標題: [中式食譜] 涼拌蘿蔔皮 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-5-1 05:29 AM     標題: 涼拌蘿蔔皮

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白蘿蔔.....2個公仔箱論壇8 Q9 T2 F; q* E. v; e
香菜.....1/2支
0 |( y5 e4 t0 z) K" ?) N9 a2 p4 A% r公仔箱論壇鹽.....2小匙
4 V3 p' O. w# [9 e0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒" u3 `. H5 ]* |* J9 f8 k& L
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; j+ V8 k' w# d  w8 q7 R% Btvboxnow.com調味料tvboxnow.com) n, D4 s2 D' n+ ?3 G
香油.....1小匙tvboxnow.com; W! M9 M; C9 m+ e
糖.....1/2小匙
6 y! |7 j  W0 @+ [+ Q醋.....1/2小匙
6 j3 z/ \6 C4 ~/ p  D* t+ w鹽..... 1小匙
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作法tvboxnow.com) Y/ }$ O3 A5 C# V# W/ F, e
1.白蘿蔔洗淨，用刀削去外皮後，取其外皮與2小匙鹽抓拌至出水，再以清水洗去鹽份備用。0 X# [6 y* D. x4 L; N+ ]) p8 R

, j; n+ [) o) J' \, ^  etvboxnow.com2.紅辣椒洗淨，去籽切末；香菜洗淨，切末備用。
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# H6 b# L: `+ S% {( e* x, f3.將作法1的蘿蔔皮全部放入調理盆中與香油、糖、紅辣椒一起拌勻至入味，最後撒上香菜末即可。
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