標題:
[西式食譜]
香煎春雞拌大豆芽沙律
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-5-3 07:46 AM
標題:
香煎春雞拌大豆芽沙律
) [7 w, V4 S& T3 B/ Y
材料:
tvb now,tvbnow,bttvb( P# d. B: x5 B
春雞1隻、大豆芽3/4杯、意大利青瓜1條(刨皮、去籽、切件)、紅椰菜60克(切片)
tvb now,tvbnow,bttvb- F0 `( ?4 f7 B- @ z: S. u
8 R' {7 g! G# G0 v# X8 J0 ttvb now,tvbnow,bttvb
) T" v( ]$ b I$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
調味:
; n8 C! W( B$ V5 D3 b
紅椒粉1茶匙、糖2茶匙、檸檬汁3湯匙、醬油3/4湯匙、麻油1湯匙半、鹽半茶匙、黑胡椒少許、清水少許
! g3 Z, v, }" T2 r- l! a, s& ~公仔箱論壇
3 a |" I N5 n9 ]! W) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb7 P+ R. \; N- o
做法:
; J/ ~3 l% S+ z0 G' [+ |, ~$ s
1.將春雞解凍，清洗後開邊、抹乾，再用鹽、黑胡椒、清水及1湯匙檸檬汁醃10分鐘，備用。
, w' v' X. W& u8 n: ?* Ytvb now,tvbnow,bttvb
% U. K4 M$ g9 K4 ^, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.將2湯匙檸檬汁、糖、麻油、醬汁及紅椒粉混合成沙律醬汁，然後將大部份沙律汁與蔬菜混合，置碟。
: y) G2 d i. j1 G/ B5 U7 ftvboxnow.com
& z% q. V7 X, L' k& N3 ^4 p
3.起鑊將春雞以慢火煎熟，鋪在蔬菜沙律上。
" U* ~: \% z$ G7 m' G9 k; L公仔箱論壇
$ _& \- v( R1 T$ m
4.將剩餘沙律汁淋在春雞上即成。
$ J! k, H7 }% S* Z2 J$ u$ A& \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^$ k0 w" a8 _* Y: s, z9 h
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
