標題:
[中式食譜]
香菇肉片白菜苗
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-5-6 05:34 AM
標題:
香菇肉片白菜苗
! j0 a' z9 E r8 B* E' Q5 E3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料:
/ A, H1 k N" @8 b1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
梅頭肉120克、冬菇3至4隻（浸軟及切條）、白菜仔250克、蒜蓉1茶匙
; m8 {( C$ w; j8 d/ K公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u9 P& `5 t4 {- k7 ~+ d8 V1 G8 T
* Z$ h8 f. T6 I! ^公仔箱論壇
調味:
3 |/ {" \1 b" g9 F$ p% i公仔箱論壇
炒菜調味料：
/ _2 Q6 g) [/ }4 Xtvboxnow.com
薑2片、蒜頭2粒（略拍）、調味雞汁1茶匙半、糖1茶匙、水3湯匙
公仔箱論壇. F( g( j& ?; r" M$ }. @7 Z
4 M3 t+ D. m" o0 h6 d3 `tvb now,tvbnow,bttvb
( h! p7 a% x* s- ~( p
醃料（梅頭肉）：
- _3 x! d0 v! o% W3 X0 U
生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許 芡汁： 水1/4杯、生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙
9 o9 p0 T4 Y: c
0 H6 b$ H% c& D: X. d+ Q) \/ i* _
$ O: ]# w" x0 |$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法:
l3 y4 d) ?+ q3 I8 Y0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1. 梅頭肉切片，與醃料拌勻；冬菇浸軟後切條；白菜仔沖洗乾淨，隔淨水。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M: @& N2 K6 b$ X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U1 x% d# c0 T3 o) |& }8 a! a
2. 燒2湯匙油，爆香薑及蒜頭，加入炒菜調味料拌勻，加入白菜仔炒勻，可蓋上鍋蓋待片刻；其後炒熟，取出上碟。
4 g. A2 W/ v/ e, r4 j' x- p5 |tvb now,tvbnow,bttvb
tvboxnow.com" d1 R& i2 i% O% Z$ o" t4 @/ o
3. 將鑊洗淨後加1湯匙油，爆炒肉片及蒜蓉，加入冬菇齊炒，埋芡；淋於白菜仔上。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W: K- }9 t" R
tvb now,tvbnow,bttvb9 s+ }( ^' z8 ^" o: {
作者:
青色之叶
時間:
2015-5-17 11:35 AM
thanks
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
