標題: [藥膳] 冬瓜蓮藕炖小雞 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2015-5-6 06:24 AM     標題: 冬瓜蓮藕炖小雞

【配料】小
; N' @; Z4 V) I' T0 \+ y! X笋雞500克，冬瓜、蓮藕各150克，植物油、料酒、鹽、胡椒粉、蔥花、姜彈片、香油。
- ^! `2 w: s2 a) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com+ |! u/ n1 Y. T& g, ]
tvboxnow.com; o# K+ c# u. k5 Y
【做法】
7 U! u; v8 p$ M- F公仔箱論壇冬瓜、蓮藕分別去皮，洗淨，切菱形塊；小笋雞清理干淨，切塊，沸水焯燙。鍋內倒植物油燒熱，將姜爆香，放入雞塊炒幾下後，注入適量清水，再放入冬瓜、蓮藕用中火燒至雞肉熟透。加入料酒、鹽、胡椒粉,轉小火燜20分鐘，淋上香油調味即可。
* k3 Q2 b8 I( ^; `0 p$ m( k公仔箱論壇4 v: L, [8 I& [+ [; F% c7 w
# x' Z$ r# t( t
【功效】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V/ ^3 a: E8 B0 ?' N# s
補虛溫陽，滋陰益氣。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0