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標題: [中式食譜] 麻辣醬紫蘿鮮魷 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-5-7 07:39 AM     標題: 麻辣醬紫蘿鮮魷


' e7 I0 I1 B- b, f- X' z2 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     : P5 C2 X% R) N4 N* d2 r7 X
鮮魷、鮮菠蘿1量杯半(切角)、酸子薑2/3量杯、青椒及紅椒1量杯半(切角)、蒜片2粒、薑片6片
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7 v! C; g% o" Z; e: ]tvboxnow.com. {$ B& d7 t2 l

  M5 k8 M" j7 O8 P4 I# |: V4 G公仔箱論壇調味:     
1 E' i; p' l3 s* T& D8 z7 ^; p  G1 s麻辣醬1湯匙半 / \1 m4 t* A, A

: T/ q" ]( P2 N/ e
9 {$ [8 g0 X) Y  K( K( Y- D汁料:
( \8 w% J" w8 w/ xtvb now,tvbnow,bttvb清水3湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙 7 a+ E+ V8 o3 t' |. z

, m: Q2 |& R: t0 g3 N2 k, M& zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! ~! ~1 E$ `- I2 D! d醃料(鮮魷): 9 F6 E1 A& ]* ^) n
食鹽1/3茶匙、生粉1茶匙半、麻油少許、胡椒粉少許
) I+ z, I9 g0 i8 T* e+ M+ ?& P9 C" Etvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb: r' X+ ?+ R" i2 n  _
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X3 x6 e# Y: u+ g7 s6 l% m

  X  A3 P  w) b1 y. m公仔箱論壇做法:     
# B, C9 a+ b+ n, y1. 鮮魷?輕切花紋,再切成大件。鮮魷與醃料拌勻醃5分鐘備用。3 O0 A, A) [" W: q& T$ d# q5 J
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2. 青、紅椒下乾鑊炒約2分鐘,取出備用。鮮魷下乾鑊烘炒至僅熟,取出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |" Y6 c( K! q7 i4 w9 _
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3. 蒜片及薑片下鑊煎香,加入子薑、菠蘿及青、紅椒炒合。6 c& Z$ H$ w% e. M1 B6 K! y
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4. 將鮮魷及麻辣醬下鑊炒合,注入汁料炒勻即成。
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作者: 青色之叶    時間: 2015-5-17 11:34 AM

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