標題:
[西式食譜]
印度咖喱薯仔燜雞
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-5-9 06:22 AM
標題:
印度咖喱薯仔燜雞
t) V* ]. V8 ?' d$ ?公仔箱論壇
材料:
: l" m6 B# Y6 ]1 ]8 V% U0 l2 L/ y& a7 gtvb now,tvbnow,bttvb
紅辣椒（切角）1隻、印度咖喱醬2/3杯、芫荽半杯、雞湯1杯半、魚露2茶匙、砂糖1茶匙
/ B3 ^1 d! ^6 d; G- ^" Q
tvb now,tvbnow,bttvb7 u; s: G' g$ Z
& |7 E, B* @ U6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
調味醃料：
% M% |0 t2 ~$ t% R7 K! T6 ctvboxnow.com
魚露2茶匙、生粉3茶匙、生油1湯匙
) L- _3 T* t8 D) V `8 p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u ^8 _$ k. e0 t# J7 Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T7 x- |* K2 ]% }( V- v2 H
做法:
$ F9 g4 D- h, r, A: W; V8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1. 將雞洗淨，充分抹乾身，與醃料拌勻醃15分鐘，撒上少許生粉，下鑊煎香備用。
: j$ e# A6 G( A& g" m8 G: H4 {
tvb now,tvbnow,bttvb9 `$ B, V2 T; E
2. 煎香薯仔，加入蒜蓉、洋蔥及紅辣椒炒香，放下咖喱醬炒合。
. ~- F5 \ y' p( r' S. |公仔箱論壇
8 _( ?7 m" S) V/ \7 R
3. 加入雞湯、魚露及砂糖煮滾，以慢火煮5分鐘。
8 h" q9 u! a# z
( z; ]5 b! m3 d- D
4. 放回雞件燜約10分鐘至嫩滑，收汁，放於碟上，撒上芫荽即成。
5 D& k. L. K2 w# d9 a8 @/ h% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: V0 a1 F* R7 F公仔箱論壇
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
