標題:
[中式食譜]
紅燒家鄉米鴨
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-5-11 05:18 AM
標題:
紅燒家鄉米鴨
( D- q' N# w6 W公仔箱論壇
材料:
tvboxnow.com5 w# [' F3 w0 s6 A0 P
冰鮮鴨1隻、薑10片、蔥段半杯、乾蔥片半杯、芫荽碎1杯、柱候醬1湯匙
0 h7 I' P: R. @7 Y: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, j5 N; Y7 p+ R# D
+ K' m) x4 H. T+ P# U0 W4 j# O2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
調味:
' H/ w3 G' v0 n' E6 V7 O
老抽2茶匙、魚露2茶匙、砂糖2茶匙、紹酒2湯匙
" \0 a! H7 [; R$ `5 E% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) D$ Y0 B* k: o
公仔箱論壇' `/ `) ~* r' l2 v) G/ A
做法:
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X" V5 q1 j0 f9 p9 r' y
1. 鴨切大件，以少許生粉及生抽拌勻，下鑊中煎香表面，取出備用。
6 D4 N( Q/ B9 L1 A# m2 H4 n4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 s* I* k' I) w# F4 X
2. 下薑片、蔥段、乾蔥及半杯芫荽碎，充分炒香。
4 {5 F- Y5 v" Y. `# S+ R9 |1 T: ] g; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- C; Q5 L4 f, _* qtvboxnow.com
3. 放下鴨件及柱候醬炒香，加入老抽、魚露、砂糖及紹酒煮滾。
% K0 `7 d+ s9 G2 Ntvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb" t# s3 e, N6 I S4 s* r( M$ C
4. 加入適量清水煮滾，以慢火燜煮至軟身，熄火焗2小時，煮滾收汁，撒上餘下芫荽碎即成。
" K. r" P0 A( n$ s( R8 K" e8 s3 ntvb now,tvbnow,bttvb
i' r" r' B7 Q; Z. V/ T, P公仔箱論壇
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
