標題:
[中式食譜]
蒜蓉蝦仁蒸茄子
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-5-12 05:31 AM
標題:
蒜蓉蝦仁蒸茄子
" r( y) S0 E# P, @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料:
; G" V5 i! P, M, O
蝦仁150克、粉絲半細紮(浸透、剪段)、茄子1個、蔥蓉1湯匙、芫荽1湯匙(切碎)
6 G9 }+ N X* B/ i3 Y: r: X. [
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q% Y) r3 Y1 l5 J8 K" ~0 G
: X8 q9 Y6 R% v: J4 qtvboxnow.com
調味:
8 x0 i" }7 w" w8 ]4 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
蒜蓉調味料: 蒜蓉3湯匙、熱油2湯匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許 豉油汁: 水4匙、生抽1湯匙半、老抽半湯匙、糖半茶匙、麻油少許
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z! w* ~) N1 A( p& U; u
# z' R3 j$ B. G5 k$ J& p2 Q2 gtvboxnow.com
tvb now,tvbnow,bttvb* J6 k! v' ^* J, z8 h
做法:
: u. l X4 \' }, \( b; u
1.蝦仁去黑腸,沖淨及抹乾。粉絲浸透後濾淨,剪段。茄子沖淨,開邊及切開段。
' m" w/ w6 i$ o* Y
+ }- E5 D( i, l, g# T9 J& mtvboxnow.com
2.蒜蓉放碗內,灒入熱油,拌勻調味料。
公仔箱論壇 B0 q# w5 V3 C y% _0 W0 y4 X
3 `- |5 r' I4 Y# O0 s2 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.蝦仁及粉絲與蒜蓉拌勻,放於半個茄子上及盛於碟上,蒸5分鐘。
' W+ y6 S1 C4 m- `- Y" ]8 t. O
3 u& I% O/ N# d9 A
4.豉油汁煮滾,淋於蝦仁上,灑芫茜蔥,趁熱品嚐。
# S2 e) P$ A5 }" T公仔箱論壇
3 `/ G) R3 {9 h* N7 ltvb now,tvbnow,bttvb
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0