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標題: [中式食譜] 瑤柱榨菜肉碎蒸豆腐 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-5-14 05:08 PM     標題: 瑤柱榨菜肉碎蒸豆腐


9 O7 n! M- k5 o. c* e, }材料:     tvboxnow.com3 \. n$ s* x2 z6 L
蒸煮豆腐1盒、免治豬肉6安士、瑤柱(浸發蒸透)適量、榨菜2/3杯、薑蓉2茶匙、蒜蓉2茶匙、蔥花2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ {9 U7 S  j. T0 a. E
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, @+ V$ q% N& m1 a調味:     
. D' _* `- f$ Z4 C, `- Vtvb now,tvbnow,bttvb砂糖半茶匙、魚露1湯匙、蠔油1湯匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X& t8 ]+ t. |# Q1 `) V
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做法:     tvboxnow.com: G! O& A$ T& R' S
1. 取出豆腐,吸去多餘水分,排放碟上備用。: R! u3 B" j: }) o' Z! g

7 t6 T9 N4 n- PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 下薑蓉、蒜蓉炒香,加入免治豬肉炒熟,下瑤柱及調味,兜炒至收汁,放涼片刻。tvboxnow.com  V' H1 N* Y  h* _

: l% a% l6 V# I# j8 Vtvb now,tvbnow,bttvb3. 榨菜洗淨切碎,均勻撒在豆腐件表面。tvb now,tvbnow,bttvb& `8 ]: `1 |6 Q& S
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4. 將肉料鋪在豆腐表面,下鑊中蒸10分鐘,取出撒上蔥花即成。: l$ R2 K) l& I& I8 E7 N/ A; g9 N
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