標題:
[西式食譜]
咖哩螃蟹
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-5-18 05:23 AM
標題:
咖哩螃蟹
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c4 c7 ?) _' y$ F9 \
4 ~1 ?; m+ m, q2 q1 jtvb now,tvbnow,bttvb
材料
( M# k0 j2 K# d }# X
1
tvboxnow.com$ j' y& s& s0 ~: t: \# I
螃蟹.....1隻
9 A" L" c1 ?2 Y4 m# i公仔箱論壇
麵粉.....少許
+ N: t7 p# W+ v5 D( k2 Q2 ltvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇$ Y8 o( t( C; d9 K1 g, Z
2
0 i& a) e! r2 Ftvb now,tvbnow,bttvb
西芹.....200公克
公仔箱論壇2 k% v$ d3 Q0 Q3 n) C, c- T
蔥段.....50公克
公仔箱論壇5 {: P, f& W! [0 s5 b$ p- A
tvb now,tvbnow,bttvb% ^8 I. q" F+ E* r7 y+ `
3
+ @) J; F6 [; |/ D* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
紅辣椒末.....1大匙
公仔箱論壇: f8 x( A9 |- K& s' l2 d0 V# |
紅蔥頭末.....1大匙
公仔箱論壇! e9 m4 l5 t+ K [" ^
洋蔥.....1顆
公仔箱論壇, g+ y5 P0 Z; G( X6 { [
( ?, j7 r6 X3 A
4
& I2 O( ]$ o+ `: Q: T3 h
香菜末.....30公克
: Q$ z3 }7 o+ C( C8 A5 ~0 d
4 {1 F" m9 h% |
) S; ], h8 D6 f( a# u0 { ?+ V
調味料
tvboxnow.com5 X' k% P1 X, H) x: x% i
1
& H, [% h1 V) Y3 q, h公仔箱論壇
咖哩粉.....4又1/2大匙
公仔箱論壇% Z: V) {; S) Q' X4 v+ \* T
糖.....2又1/2小匙
7 e' N g. |1 h, |4 jtvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb6 d/ L3 h4 N5 d; N1 A" i& l7 R
2
4 i; i3 O' \0 b- @9 D# `tvb now,tvbnow,bttvb
魚露.....2大匙
, N! P2 q! p( U
醬油.....2小匙
tvboxnow.com% R3 m X) P" L j! N) E" Q
椰奶.....3又1/2大匙
! K0 {/ J9 @, j# V& t! e/ V, @- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
高湯.....300㏄
) O) y$ _/ s# O* D* j; Ltvb now,tvbnow,bttvb
* z7 c/ r+ ?5 x: ]2 l' [
/ P$ ~6 n2 }, }: n: Q! c- i
作法
tvboxnow.com8 A4 j# f; t5 ^5 D7 F/ q- t
1.將螃蟹洗淨後切塊備用。
( F2 T' Z8 P7 J& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 B! q% ?8 L3 @ v0 ctvb now,tvbnow,bttvb
2.西芹摘去葉子，洗淨後斜切成段；洋蔥切絲備用。
% D V3 c* J2 |- A' e7 Htvboxnow.com
. p3 B: Y) j3 F0 ]7 ^
3.熱2大匙油，將螃蟹塊沾上麵粉，放入鍋中，用大火炒至外表呈金黃色(約10分鐘)，起鍋備用。
- k" E( @ I+ }$ E- Q9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvboxnow.com8 I$ P9 r1 |' _0 x( b
4.熱油，用大火將紅辣椒末、紅蔥頭末炒香，加入調味料1，炒至咖哩香味散出。
+ H) I# J1 R# x! C [tvboxnow.com
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g! [4 `; Z0 F
5.將作法3的螃蟹塊、西芹段、蔥段以及調味料2倒入作法3的鍋中，用大火炒約3分鐘至熟即可盛盤，撒上香菜末即完成。
公仔箱論壇2 u& c% g G* a( F' y7 p' M
( N5 f, d1 \/ }+ y5 B& X# J0 S- J
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c4 c7 ?) _' y$ F9 \