標題:
[中式食譜]
糖醋烤麩小排骨
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-5-19 05:51 AM
標題:
糖醋烤麩小排骨
( ^0 H8 E* q3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料:
8 f8 ^! y2 h1 E0 E6 u0 g( y
腩排300克（沖淨，抹乾，斬小件）、烤麩150克（撕成小塊）、毛豆仁2湯匙（汆水）、蒜2粒（切片）
tvb now,tvbnow,bttvb! a g- t# Q: U
5 c7 R& U* x7 _8 S4 v( i
2 s+ |9 }2 f( G9 t6 p# a$ |
調味料：
9 @/ E% ~- Q$ c, f1 {- M6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
清水約1量杯、八角2粒、糖2湯匙、生抽3湯匙、陳醋4湯匙
tvb now,tvbnow,bttvb' F2 k4 M( v3 f& c) g
/ q8 {! N+ o" \3 S$ Ytvb now,tvbnow,bttvb
5 v* w5 r) ~7 U
做法:
4 i8 n& b4 d$ B
1.烤麩放熱水內汆水，取出壓去水分。燒2湯匙油，放入烤麩略炒，盛起備用。
& [7 f* y2 ]! K0 V! a# U4 K公仔箱論壇
3 X, r6 `1 s. j2 [7 A! N1 Ptvboxnow.com
2.燒2湯匙油，放入小排骨兜炒片刻，灒黃酒，注入適量清水至覆蓋小排骨，下調味料煮滾，蓋好改以慢火燜煮。
5 ] }; ~7 x( w/ Ntvb now,tvbnow,bttvb
2 o' t M8 J7 f: w5 ]; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.小腩排燜至半腍時，加入烤麩及毛豆兜炒，再燜至汁變濃稠，用適量糖及陳醋調味，即可上碟。
- l0 x# |2 i7 S! ]0 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r& c' n( [0 y- `" I/ x: B/ D( Y
) |! x4 g4 }+ a6 T公仔箱論壇
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
