標題:
[中式食譜]
糖醋烤麩小排骨
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-5-19 05:51 AM
標題:
糖醋烤麩小排骨
: j3 T" q3 X7 g, ?& T
材料:
1 v# ^5 E5 d8 \( O+ Ftvboxnow.com
腩排300克（沖淨，抹乾，斬小件）、烤麩150克（撕成小塊）、毛豆仁2湯匙（汆水）、蒜2粒（切片）
1 l% ` Q% R( ]# Y2 U# X9 j
tvb now,tvbnow,bttvb0 T4 N) T8 q( h+ k4 c
tvb now,tvbnow,bttvb1 u) K0 Q `( X- W' \
調味料：
9 g; m1 W* w! \! y* A8 [0 E+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
清水約1量杯、八角2粒、糖2湯匙、生抽3湯匙、陳醋4湯匙
# Z, I, B. m7 h! }* _- A
tvb now,tvbnow,bttvb9 ^2 r- M5 v1 c. c
tvboxnow.com- c: P U6 q% I0 d5 ^
做法:
7 l+ C: i/ X8 D5 Z5 h9 }
1.烤麩放熱水內汆水，取出壓去水分。燒2湯匙油，放入烤麩略炒，盛起備用。
5 n: e. @+ D5 t oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvboxnow.com- W6 w# Z% `1 B# a+ V) [! C
2.燒2湯匙油，放入小排骨兜炒片刻，灒黃酒，注入適量清水至覆蓋小排骨，下調味料煮滾，蓋好改以慢火燜煮。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S* Y d# `, ^
4 Q' L$ G9 l4 u" I# [2 Utvboxnow.com
3.小腩排燜至半腍時，加入烤麩及毛豆兜炒，再燜至汁變濃稠，用適量糖及陳醋調味，即可上碟。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 A$ x9 l* c5 t3 \9 p, W1 u: e
公仔箱論壇+ d/ d6 Z* s$ k+ D' J6 c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r7 q! W" w0 h; F; z2 Q5 q3 A
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
