標題: [食肆地點] 【飲食】集中火力在烏冬 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-5-22 01:12 PM     標題: 【飲食】集中火力在烏冬

放了好一陣子，終於有時間寫寫這篇文了~話說早前要走到銅鑼灣辦點事，在工作之前，當然要先醫醫肚啦~2 M  i& M) B7 A1 E* ?- b( ~
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我們就來到醉串午餐，每次經過都想食的啦，但因為周圍太多的引誘，每次都吃了別的..今次一心一意走到來這裡午謄，頭也不回地走入這家餐廳去了~公仔箱論壇) W! }: f, R) D2 H, S+ m4 [

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餐廳的正上方擺放著不同酒品，愛酒的朋友們應該很喜歡這個擺設吧~
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- A* d8 P; Q  G7 ]! m1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。話說，這類有八款烏冬的~而跟餐是有飲品的~也可選擇不同的湯底~公仔箱論壇2 t) ^; m% P1 T, }

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6 j, C6 a" ]  E; E) x# i2 Qtvboxnow.com泡菜餃子石鍋烏冬配泡菜湯底TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J) @- i4 b- B+ ^6 q

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5 i  T9 w' ]5 u  R3 V- k; L烏冬中加入粟米粒、生蛋跟木耳絲作為配料~為整個烏冬增添了色彩~還有豌豆苗，加在泡菜鍋上，為香香的泡菜湯底帶來點點清新的味道。湯底香香的，鍋中所有的材料都沾滿了泡菜的香氣~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  u8 ?* }8 |- d& V
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至於生蛋呢...也許是因為鍋太熱了，蛋都熟了一半=3=2 ]/ o5 W+ u. |- I7 M
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泡菜餃子也蠻好食的，外層並不油膩但略嫌不夠脆，餡料用上香辣的泡菜，加上肥瘦均勻的豬肉，兩者的味道互相配合的，唯獨是餃子皮不夠脆影響了口感而已，整體其實不錯的...TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e) U  c9 a6 q. v0 h

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% o1 y* f3 K: O+ s. F% Ptvboxnow.com炭燒雞扒石鍋烏冬配原味味噌湯底
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/ j% Z6 P7 \" D3 r7 k% x$ p. Wtvboxnow.com石鍋內又是加入了粟米粒、生蛋跟木耳絲跟豌豆苗作為配料，為平淡的湯底添上新氣。蛋又是半熟的...石鍋真的太熱了......至於湯底呢...喝頭幾口的時候，感覺蠻好的，但愈喝愈重口味的，嗯......還是把注意力放回烏冬去吧~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E5 F/ ^/ I/ X$ e
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雞扒真的很不錯，燒汁味道剛好，不會太過漏，加上芝麻又夠香，令整件雞生色不少啦~tvb now,tvbnow,bttvb  F& }. J2 z' s8 }7 C6 H

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雞扒未算厚，但勝在不夠嫩又夠滑~公仔箱論壇0 a7 I$ C) P6 [$ `. U

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6 E2 R/ M  i. ]* mtvb now,tvbnow,bttvb小記：
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就把這個烏冬放在小記中裡跟大家分享。我本來也蠻喜歡吃扁身的烏冬，而這裡的石鍋烏冬也是用上扁身的這種，夠滑夠彈牙的，而且又夠入味，很棒的~!!!至於價錢方面，要是能再降一點就會更吸引啦~
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2 D* Y2 Q+ ~8 f" Z有關餐廳：公仔箱論壇. Z1 T8 [( N' Q+ ]" k$ n: {" t
地址：銅鑼灣謝斐道公仔箱論壇. ^/ k" x& D! H& g1 t' H

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