標題:
[中式食譜]
杏仁蘋果豆腐湯
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作者:
nt1972
時間:
2015-5-27 06:58 AM
標題:
杏仁蘋果豆腐湯
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材料：
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南杏仁(三錢)，北杏仁(二錢)，蘋果(1個)，豆腐(1塊)，雪菜(一兩)，生粉(適量)，麻油(少許)，水(適量)。
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做法：
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蘋果去皮去芯切粒，雪菜切小段。水滾後下材料，滾15分鐘後加切成小塊豆腐、麻油、鹽調味，生粉開水放入湯內埋獻即可。
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功效：
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清熱下心火，生津解渴，化熱祛痰。治身體燥熱，大便秘結，肺燥咳嗽，口乾口渴，口腔潰瘍， 唇舌損爛，小便不暢，尿液黃赤。
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