標題:
[西式食譜]
Xatonada漁夫沙律
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-5-28 05:14 AM
標題:
Xatonada漁夫沙律
材料
p( u) p. l0 p0 t+ K5 g1 E公仔箱論壇
初榨橄欖油 適量
公仔箱論壇* S# Q- R0 r1 l8 ?
沙律菜 1棵
$ h+ C2 \9 X6 S% [! K+ \
鹽漬鯖魚 200克
% G0 r4 d2 d% g1 ^/ Jtvb now,tvbnow,bttvb
鯷魚仔 8條
' S/ R% j' B8 _6 Q; B
醃橄欖 12粒
. E* s; E4 C9 ?7 l; K# `tvboxnow.com
3 @8 v- a- ]) z2 ]& e; O4 Qtvboxnow.com
3 K- L% H% j. t5 ^( p% rtvb now,tvbnow,bttvb
Romesco Dressing材料
公仔箱論壇& n3 C& I' Z0 ?$ o2 u, L
罐頭吞拿魚肉 113克
: T$ T# s( e. g i
乾Ancho椒 3隻
tvboxnow.com! r ^/ T2 T1 { l4 x
初榨橄欖油 適量
公仔箱論壇1 C6 w# M: p2 B- E* J0 p
番茄 2個
tvboxnow.com5 Y5 R8 m5 n, V
烤蒜頭 6瓣
) h; X3 b7 y* w! G+ i. Btvb now,tvbnow,bttvb
烤杏仁/烤榛子 各24粒
/ z3 q- r4 N, q6 d6 W: w) A; j
芫荽 2束
tvb now,tvbnow,bttvb( t$ O* {4 S6 ^1 ^& ~7 J
烘麵包 2片
! S; A3 \, w$ b& }8 a6 Stvb now,tvbnow,bttvb
白醋 2茶匙
公仔箱論壇) k, }: w2 D8 l3 F _ ?1 I
煙熏紅椒粉 1茶匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n' ~* e7 ^' ^( R$ F
公仔箱論壇0 R( G( i7 ^+ A" x2 V
/ y! L& U/ _ D" F& s
做法
tvb now,tvbnow,bttvb/ d; S* I" n# L9 |6 G* z! F/ s
1.乾Ancho椒先浸暖水一小時，去籽切碎，備用。鹽漬鯖魚切粗條、鯷魚仔及醃橄欖隔油備用。碟上鋪沙律菜，排上鯖魚、鯷魚仔、醃橄欖及橄欖油。
tvboxnow.com8 e% s+ |$ H _/ c
2.攪拌機中加入去油的吞拿魚、乾Ancho椒、番茄、烤蒜頭、烤杏仁、烤榛子、芫荽、烘麵包、白醋、煙熏紅椒粉和初榨橄欖油。
5 C4 s. _' H/ R4 `) K& }' c; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.把上述材料用攪拌機打成醬，再轉手提攪拌器打至幼身，放在沙律碟中間，未用完的可以密封放入雪櫃，兩星期內食用。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
