標題: [中式食譜] 清蒸武昌鱼的做法 [打印本頁]

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作者: dd1d    時間: 2008-5-4 03:55 PM     標題: 清蒸武昌鱼的做法

清蒸武昌鱼的做法
0 E3 f- F# a/ U! P( f) Btvboxnow.com清蒸鱼---孔雀开屏   
2 W5 M) E# s, t) ~tvb now,tvbnow,bttvb　　　这道鱼味道极嫩极鲜，除了切的时候费劲，其他都很简单，大家有时间不妨一试。
' c7 R3 J- f) P/ g! X. D' Dtvboxnow.com　　　 一斤左右的武昌鱼打整理干净。不开肚子，把头和wei都切下，从头与鱼身断口处取出内脏洗干净。
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从背上切片。肚子那里不要切断了。刀要快啊同志们！！
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摆好造型，淋一点料酒腌一会tvb now,tvbnow,bttvb  H& p5 S7 l+ u* P

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- F: D: G+ P- J, @3 c公仔箱論壇摆上姜片，旺火开水蒸四分钟即可。出笼时去掉姜片
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9 d3 D9 a7 |- F2 V7 {7 f: xtvboxnow.com将蒸出来的鱼汁与少量酱油，胡椒粉拌匀。淋到鱼上，撒葱花和辣椒粒
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造型美观，鱼肉香滑细嫩。。。。。 公仔箱論壇4 f9 l6 F6 r: x3 K0 B5 X6 q

6 \' x/ a+ X! B1 U& J9 [tvboxnow.com  谢谢观赏欢迎品尝～～TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s) E& c5 o9 ^) H7 Q- }7 ~
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学做一道这样又美味又漂亮的菜，是最合适不过了

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