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標題: [美食介紹] 【香港食記】土瓜灣的隱世串燒！！又平又正！ [打印本頁]

作者: H.Chan1030 時間: 2015-6-15 05:27 PM 標題: 【香港食記】土瓜灣的隱世串燒！！又平又正！

本帖最後由 H.Chan1030 於 2015-6-15 05:39 PM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u" [* z0 ^* ^5 H+ z
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值得紀念的第一個帖子！公仔箱論壇; T0 |% m! T* }/ d0 ]3 N+ v
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這次我要分享的是串燒！公仔箱論壇1 M9 `9 ]3 o" A6 z6 g% Z
香港地道的小吃裏面串燒好像不是很有名啦，可是在香港的確很多小吃店都有串燒吃哦！5 Q* d- ?- b4 Q3 @- N( o/ {
可是也不要看見一串串的就以爲有串燒吃啦' i% c+ V, r: b& H% x( M) {
有些串起來的是用水煮的（如果看見有水魷魚趕快試試，加上沙爹超好吃的~）
有些是炸的
有些是燒的，要看清楚唷tvb now,tvbnow,bttvb( c, P3 c  L; d+ ]4 t3 s

好了，進正題，這次的小吃店是在土瓜灣~在紅磡旁邊的巴士就有車到了哦（看車牌就知道哪部會去土瓜灣的了，不會看也可以問司機叔叔哦）: o8 r4 {6 y4 G  C! u
詳細地址就不說了，我也不想會有一堆人衝過去吃然後逼得其他人沒得吃tvb now,tvbnow,bttvb+ o! d2 d3 Q# ?) ^
而且串燒要很有耐性去燒才美味的，如果太多人，令老闆娘燒急了沒那水準了也不好~

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所以，只附上圖片，詳細地址就不說了哦，如果有緣或幸運經過的話就可以去嚐嚐啦~tvboxnow.com6 J! c) y; ^, d3 x }
其實就在大馬路旁邊~

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好得，那它的串燒是長什麼樣子的呢？
Tada!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E: a7 e2 j$ M- t9 ?0 `/ K

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是很大很大的肉！（不好意思因爲忍不住口了先吃了兩塊）tvboxnow.com+ |. Z2 Y4 c  u" j
小弟叫了一串雞腎和一串肥牛韭菜
圖中的就是雞腎~
雞腎是我的最愛哦公仔箱論壇6 b2 a6 R  r! t* r8 I* a
而這個雞腎！燒得非常好公仔箱論壇, d0 B- u, ?3 W3 P  |9 ~
老闆娘燒的時候會不停翻面，沒有焦的地方，每一個部分都燒得恰到好處公仔箱論壇( d8 m. {/ V8 d6 `
最後加上香料和辣椒粉再燒
也等了好一陣子才有得吃呢！不過等待是有價值的~

咬下去的時候“Chop"的一聲，光聽就知道口感有多爽了！
而且它的油和辣椒粉的味道融合在一起，配上爽而不硬的肉質口感公仔箱論壇% P0 P* g3 p2 X+ j
實在是人生一大美味，立刻就登上小弟心中美食排行榜的第一位啦！公仔箱論壇; @2 a9 N6 L6 X4 ^' p+ w/ p  X7 p
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另外那串肥牛韭菜連拍照都沒來得及就被吃掉了

同樣也燒得非常好，咬下去的時候肥牛的油脂和韭菜的香味非常搭 C" D8 d" H, Y9 Y# S5 B6 b
沒有焦焦的味道，只有油脂香味一下子填滿整個口腔，實在太爽了！公仔箱論壇0 @& ?- f' N8 B" d
雖然油分還挺多，可是絕對沒有很油膩的感覺哦~
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這家店的串燒都是9HKD一串，可能有一兩款是10HKD的
外面串燒一般都要價10HKD以上一串啦，所以這個真的是又好吃又便宜哦！
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後記：3 \, o7 y# ^" @& V" ?% L
小弟也怕只是因爲自己吃串燒的經歷不多所以覺得這家的雞腎好吃，可是後來到了另外一家吃過10HKD一串的雞腎後才發現，
良記的串燒還真不是蓋的！這個實在好吃太多啦！所以有機會的話記得要去嚐嚐！！

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