標題:
[中式食譜]
欖菜香芒西芹素雞
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-6-16 02:03 PM
標題:
欖菜香芒西芹素雞
材料:
' ~+ Q% L$ o% ]7 A7 {- T! o- qtvboxnow.com
素雞2條（斜切厚件）、芒果1隻、西芹2條（切斜段）、珍珠雲耳1量杯（浸軟身）、欖菜1湯匙半、蒜片2粒、薑片6片
公仔箱論壇/ X6 Q v8 \) V" D
/ `) k7 P8 o: O- A/ _! t公仔箱論壇
( F5 d# ?6 ]4 E9 V g. \% atvb now,tvbnow,bttvb
調味汁料：
/ o& E; c1 V8 z3 W# @6 A# C6 X" [8 Utvboxnow.com
上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
0 u; M0 X; u+ S3 a4 q1 A
( T6 Z4 P8 g M0 f) L5 V
tvb now,tvbnow,bttvb) K% F% j5 h$ {5 t$ m/ G0 H
做法:
7 y8 F% j' G h6 H" t6 H5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.西芹下乾鑊烘炒一會兒，加少許油及清水炒至轉色，取出備用。
tvb now,tvbnow,bttvb: I8 T/ o4 \* M; l, Q% \7 Y5 g
4 F! Q- v& J3 h' O% v# ~
2.素雞汆水，隔水備用。芒果去皮及核，切角備用。
/ y5 \3 t- P! Z) a" D3 U+ etvb now,tvbnow,bttvb
! X; N# L$ ?, v
3.下蒜片、薑片煎香，加入素雞及雲耳炒香。
" a! U' k [: x s0 G. Y) l6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% v! s% Y9 \7 W" g: q7 S% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4.放回西芹及芒果肉，加入欖菜炒勻，注入汁料煮滾，兜勻即可上碟。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
