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標題: [健康資訊] 怒吃易發福!十大食物減壓少肥胖 [打印本頁]

作者: abcd0816    時間: 2015-6-27 11:50 AM     標題: 怒吃易發福!十大食物減壓少肥胖


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3 F. J8 K3 o, b; u公仔箱論壇 你快樂嗎?現代人習慣將「吃」當作宣洩壓力的管道之一,但營養師提醒,食物有「升壓」和「減壓」兩種,吃對減壓食物才能改善情緒、保持活力和好心情,吃到高油高糖的升壓食物,反而會讓人更焦慮憂鬱。公仔箱論壇0 q' ^! B- `! d- z
葡萄柚富含維生素C且多汁,可以協助製造副腎上腺皮質素,緩解緊繃的精神壓力。, \% [! t0 i+ z% A5 y. r% P

3 q9 C, M5 v9 F5 t# E台北市聯合醫院忠孝院區資深營養師洪若樸表示,壓力會加速消耗體內維生素B群、C、E及微量元素鈣、鎂、鋅等營養素,導致情緒與免疫力下降,經年累月長期處於壓力下,刺激腎上腺素分泌,增加身體氧化壓力,導致慢性發炎,脂肪也易囤積於腹部,進而提高心血管疾病、癌症及代謝症候群的發生風險。
' p, b$ Q9 ~. f6 i/ B, v( O* ?tvboxnow.com【10大天然減壓食物】
/ y6 |! Y9 h, J' ?* U9 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。減輕壓力,可先從吃對食物開始。洪若樸營養師表示,快樂飲食就是吃當季、自然原味、不過度加工、營養價值高的食物,臨床研究歸納出10種天然減壓食物,適度放在日常飲食中,天天吃也能擁有好心情。
9 s( A" e$ a! O1 }& ]. s* Ztvboxnow.com1.香蕉:色胺酸tvb now,tvbnow,bttvb' W6 `  m- R2 G" Q" `2 y1 x
香蕉的色胺酸含量多,是神經傳導的重要物質之一,能幫助大腦製造血清素,刺激神經系統,緩解情緒,甚至還有鎮痛的作用。
. ?% Z% ^7 Y% R7 \% g2.牛奶:鈣、色胺酸/ O. T) d$ s4 ]; h" q2 I
相較於香蕉,牛奶不僅含有豐富的色胺酸,還有大量的鈣質,可調節神經系統,幫助放鬆。平常睡不好時,喝杯牛奶可讓心情舒暢、好入眠。
& ?4 t* ^/ d  L4 s; T$ }8 r/ F公仔箱論壇3.葡萄柚:維生素C
7 K  M# E0 o7 T5 k- w* T( otvb now,tvbnow,bttvb壓力大時會大量消耗維生素C,讓人體處於緊張狀態,而適度補充含維生素C的多汁水果,如葡萄柚、柳丁等,可以協助製造副腎上腺皮質素,緩解緊繃的精神壓力。維生素C對血液保護也很重要,衛福部建議每人每天應攝取100毫克的維生素C。
9 @# v0 q" j, ?4.全麥麵包:不飽和脂肪酸、碳水化合物
) t. F/ H% V4 c: w4 ptvboxnow.com全麥麵包的纖維質和維生素E含量高,都是抗氧化的重要來源,而碳水化合物可以幫助血清素增加,讓情緒得以穩定,適合當作早餐食用。
; S( }4 N0 q" t4 G3 o+ l' B香蕉的色胺酸含量多,能幫助大腦製造血清素,穩定情緒。tvboxnow.com1 G- x' R. A' M9 z
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5.大蒜:維生素B群
/ r. {, b0 f! J3 {% J' ^3 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜含大量的維生素B1與葉酸,是腦神經傳導的重要物質,也是抗壓力的來源。此外,大蒜也含植物固醇,在油品中添加,可以抗膽固醇,又具有殺菌、抗氧化效用,有助益心血管疾病的保健。
/ S! L6 T' [. R; c: v" fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.南瓜:類胡蘿蔔素公仔箱論壇2 }  ]0 G' J( Q% h; h2 b# w
南瓜連皮帶籽吃,纖維多、熱量低,適量攝取有穩定血糖的作用。南瓜另含有豐富的類胡蘿蔔素,具有抗氧化作用,可降低罹患心臟病的風險。  _9 v" [8 }! x8 R' e0 A: P
7.綠色蔬菜:高纖、植化素、微量元素公仔箱論壇$ {3 N1 }2 ~' U, M' w1 c# R: R- w  Y
綠色蔬菜含纖維素、微量元素、維生素C和多種植化素,營養價值高,更特別的是還含鎂,鎂可以讓人神經鬆弛,不緊張、心情舒暢。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N* i8 e8 B4 V% [
8.深海魚:EPA、DHA
2 F* x: W. {1 j9 y魚油成分中的EPA可影響腦神經傳導,增加血清素分泌,進而改善憂鬰情緒。魚油中的Omega-3脂肪酸屬於多元不飽和脂肪酸,性質較柔軟,有助保持細胞彈性,調節神經系統。建議每星期吃魚2至3次,補充魚油,增加快樂因子,也強化心臟血管功能和活力。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A5 G& [0 }) F+ j
9.堅果類 :多元不飽和脂肪酸
3 I3 T  f& N" N" D0 dtvb now,tvbnow,bttvb堅果類食物具有多元不飽和脂肪酸,能使血管細胞更為柔軟,有助神經傳導,增加血清素分泌,建議每人每天適度攝取無調味綜合堅果。吃素者也可以攝取核桃、腰果、南瓜子、葵瓜子等堅果類食物,補充必需胺基酸和好油脂。公仔箱論壇" V9 x8 m$ y) `/ |  q. h7 K& Z
10.茶:茶胺酸、茶多酚3 R% z) S0 m1 d3 B4 U3 F
茶含茶胺酸,可以調節腦波,抵消茶中含有的茶鹼和咖啡因作用;茶多酚則有抗氧化效果,可以降低氧化壓力。




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