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標題: [中式食譜] 蝦醬炸雞翼 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-6-28 07:32 AM     標題: 蝦醬炸雞翼


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雞翼.....6隻
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" d; U/ L0 K. |% ttvb now,tvbnow,bttvb蝦醬.....1.5湯匙tvboxnow.com( t& I! T! _+ R' J
生抽.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( g; N( e: X  H$ A2 c4 ]  Z; j9 _& K1 c
辣椒乾.....1隻
8 w3 ?: t+ o( h$ ^' ?) D公仔箱論壇生粉.....3湯匙 公仔箱論壇4 B# }/ Q9 ]3 `) K" |* P* u. b
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  H9 m7 ~7 Y) H9 D: H( S" HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮法
5 c: |$ A. n: w* T1. 雞翼解凍
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2. 調味料拌勻,再把抹乾身的雞翼放入,拌至?隻雞翼都均地沾上醃料,放雪櫃醃半小時
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2 G3 L0 o4 l; a( `  o3. 由雪櫃取出,放半小時,令雞翼變回室溫,避免出水
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4. 雞翼兩面沾上生粉,放上煎碟,皮向下,噴油,用200度光波七分鐘
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5. 然後反轉成皮向上,再噴油,用200度光波七分鐘

作者: nickyue    時間: 2015-6-28 01:50 PM

虾酱味道好像怪怪的




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