標題: [中式食譜] 蝦醬炸雞翼 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-6-28 07:32 AM     標題: 蝦醬炸雞翼


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雞翼.....6隻
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調味料
4 Z- l% f, p5 D$ |8 Q, [& W蝦醬.....1.5湯匙
+ X* j3 F4 D2 y% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽.....1茶匙
2 X, ?9 @  s/ T( C6 G! t公仔箱論壇辣椒乾.....1隻2 f2 H1 i. d9 H3 e7 v
生粉.....3湯匙 公仔箱論壇, N8 X* K, Y3 Q# F5 B* A! \3 s

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煮法
, c1 v; W8 W& z5 x  dtvb now,tvbnow,bttvb1. 雞翼解凍tvb now,tvbnow,bttvb5 v. n! v2 X$ {0 q

9 m( V, K* V9 J! Q2. 調味料拌勻，再把抹乾身的雞翼放入，拌至?隻雞翼都均地沾上醃料，放雪櫃醃半小時
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3. 由雪櫃取出，放半小時，令雞翼變回室溫，避免出水2 I- f: O- I$ |6 D  ?4 G7 _
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4. 雞翼兩面沾上生粉，放上煎碟，皮向下，噴油，用200度光波七分鐘tvboxnow.com+ w- A; O- {9 I' w% L

7 h7 Y& w& \2 s5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 然後反轉成皮向上，再噴油，用200度光波七分鐘

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作者: nickyue    時間: 2015-6-28 01:50 PM

虾酱味道好像怪怪的

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