Board logo

標題: [健康資訊] 喝果汁還要挑對時間？順學如何打果汁最營養 [打印本頁]
作者: yuki1219mylove    時間: 2015-7-1 08:49 AM     標題: 喝果汁還要挑對時間？順學如何打果汁最營養

青少年、銀髮族、體質寒涼、想減肥的，原來大家喝果汁的時間不一樣，挑對時間、用對方式，才能發揮最大功效，才不會反而造成身體負擔。來聽聽養生達人陳月卿、營養師雷小玲的建議喔！
% }  Q: ^2 @9 g) utvb now,tvbnow,bttvb
2 Q! z) e! k6 g4 B2 ^公仔箱論壇tvboxnow.com+ z6 U7 Y: A  q  n) N1 T1 u

菠菜蘋果汁


) o& q! J5 \& H: f5 y+ ^公仔箱論壇
! r6 k& L: W6 Q& B《安心水果連皮帶籽打》
0 Y, m3 ?6 i, I& }( X% L台北醫學大學營養師雷小玲指出，以營養成分來說，食物的「皮」和「籽」，含有較多植化素和抗氧化物，如蘋果和葡萄的皮和種子，都含有豐富的多酚類；為了得到更多營養，她都建議「連皮帶籽」打汁。但前提是，食物的品質要好、無污染、乾淨安全，才能連皮帶籽吃。
0 ]4 F* e7 S8 t( G) ]$ _: W0 Stvboxnow.com 5 V& b1 b& P; W% O& G7 M+ v
毒物專家林杰樑生前因擔心「不安全」，並不鼓勵「連皮帶籽」吃水果或喝果汁。電視健康節目主持人陳月卿說，她經常打果汁給家人喝，她會慎選購買有機的蘋果和葡萄，仔細清洗後，連皮帶籽打汁喝；對於較不放心或認為不適合的水果，就削了皮再打汁，如奇異果和香蕉。& |: v* M: y& I( v/ Q. f

將蔬菜水果放進精力湯，一天所需的營養通通都有


& J+ S6 s7 w& u& l; ntvboxnow.com
2 O. B# p) q5 Y% N《喝果汁挑時間》公仔箱論壇) H6 `& a* _3 o) I
‧青少年─早餐喝5 e7 z' e; P7 g1 J
至於喝果汁是否有「最好的時間」，雷小玲營養師表示「因人而異」，如正在成長發育的青少年，適合早餐喝一杯，蔬果汁中也可添加煮熟豆類或堅果，增加蛋白質含量。而搭配雜糧麵包、五穀飯或水煮蛋，也可以達到營養均衡效果。tvboxnow.com; b+ E, ?/ f+ O7 j+ w7 c( V

小黃瓜等蔬果打成的蔬果汁，促進腸胃順暢


8 [/ K. h2 n0 E2 K  a0 gtvboxnow.com6 F0 f1 i8 c! j/ n. e) O. h+ k# T0 W
‧減肥─晚餐喝、減飯量公仔箱論壇. M2 {8 U( w% R2 x; q
但對於想減重的人，晚餐喝蔬果汁是較好的選擇，因為一來可取代一餐或減少飯量，二來也可避免體內脂肪熱量囤積過夜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z) V; @# D) {/ v# S+ |

# d: C2 r4 O. ftvb now,tvbnow,bttvb

腰果芝麻糊

公仔箱論壇8 g& {2 m! C% ~3 ]3 y

" {  j% E, U! a5 Q‧銀髮、體寒─溫水打果汁
* N0 ^% R' J$ X/ r; mtvboxnow.com中醫師常建議老人家或體質寒涼者，盡量不要早上空腹喝蔬果汁，養生達人陳月卿依多年經驗，建議年長者與寒涼體質者，早起可先喝杯溫開水暖胃，或吃點東西墊肚子，再喝蔬果汁。冬天可用約攝氏50度的溫水打蔬果汁，或加入煮熟的根莖類、五穀雜糧，打成溫熱的精力湯；也可以加入堅果、芝麻、薑片和酵母粉或小麥胚芽粉，調節食物的寒熱平衡。



歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0