標題: [中式食譜] 紫茄味增豆腐湯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-7-2 06:46 AM     標題: 紫茄味增豆腐湯


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: p- a# [! ?3 _$ s- z, S% F( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄子.....適量
3 k5 [  c1 a0 R' C. u; h4 {1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐.....1/2塊
- J1 R( @! p( \4 K5 h$ J* g: J青蔥.....適量tvboxnow.com  ?0 Q* m' Q" h1 i. Z3 N
柴魚片.....適量9 M" l  F+ T1 ]- \: k

. G" `; {6 S! v' [tvboxnow.com調味料
2 ^6 ?. R2 z" q! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味增.....適量tvboxnow.com% w# H  B9 e7 v' I; J4 S7 f8 u
鹽.....少許$ e/ y0 T! V  Z! D
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作法; o+ ]% @; O) C( z
1. 茄子切成段狀；豆腐切成小塊；青蔥切成蔥花。
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6 s! a) L( K+ Y  t! N: H/ j0 b+ Qtvboxnow.com2. 鍋中加入適量的水與味增，煮至味增完全溶化。
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3. 將豆腐與茄子放入，家入適量的鹽調味，煮至熟軟。
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* j8 J+ B7 M9 W+ gtvboxnow.com4. 起鍋前放入柴魚片與蔥花。
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