標題: [中式食譜] 豬腳餛飩湯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-7-3 06:32 AM     標題: 豬腳餛飩湯


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小白菜.....適量
" e, P# Y6 |- l; I& J; A# W) S( \tvb now,tvbnow,bttvb蔥末.....適量
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調味料
! W+ z5 E8 [8 X5 `+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C3 x- }1 a1 g. }8 d; D+ Q
雞粉.....少許
9 o# F) n- p/ X8 ]tvboxnow.com胡椒粉.....少許tvboxnow.com* {9 J: h% e8 Z* N% \
香油.....少許
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作法
  R3 z( m5 X: m# F" }" j2 j) M1.把清燉豬腳去骨、切小塊，放入碗中；小白菜洗淨，切小段，備用。
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! O" [4 s) M+ c7 n/ ^  Ytvboxnow.com2.取一滾鍋，放入餛飩煮滾，加入一碗水再煮滾，接著放入作法1的小白菜段燙一下，馬上撈出放入作法1的碗中。9 @. R/ N% X8 m2 P5 [
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3.在作法2中加入鹽與雞粉，淋上清燉豬腳湯，放上蔥末、胡椒粉、香油即可。
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