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標題: [中式食譜] 豬腳餛飩湯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-7-3 06:32 AM     標題: 豬腳餛飩湯


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2 Y. u! \: o- V0 b2 Q# u
! B+ f: D5 b) [5 c, Q& b' u& y公仔箱論壇材料, l3 `8 K+ a5 N9 I1 y% p
清燉豬腳.....900公克
+ z8 F% U6 U0 v. u  D. Etvb now,tvbnow,bttvb清燉豬腳湯.....適量
4 I, m7 z- j6 w; O餛飩.....200公克
9 P- P, t- G- f1 e3 A5 j公仔箱論壇小白菜.....適量
* w* a$ @$ H4 w# [蔥末.....適量
6 R0 \. c* Y+ Ytvb now,tvbnow,bttvb- s% @6 O$ x. k7 \/ n& q

' T$ i% ?& e2 G. B+ L% G9 e9 Vtvboxnow.com調味料
8 K4 c* [- P3 F) }鹽.....少許公仔箱論壇2 y  M$ H5 q2 a
雞粉.....少許, E# \2 I+ e; b6 ?
胡椒粉.....少許
+ ]" h, g2 g* }4 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....少許
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f3 g" h& Z* r; L% S
作法8 _; L  @3 c- Z5 S; z7 c1 Y  a9 Z
1.把清燉豬腳去骨、切小塊,放入碗中;小白菜洗淨,切小段,備用。tvboxnow.com% y/ L) m0 w3 W+ ?$ B

0 r6 }3 W0 M8 k6 p2 v2 mtvb now,tvbnow,bttvb2.取一滾鍋,放入餛飩煮滾,加入一碗水再煮滾,接著放入作法1的小白菜段燙一下,馬上撈出放入作法1的碗中。
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3.在作法2中加入鹽與雞粉,淋上清燉豬腳湯,放上蔥末、胡椒粉、香油即可。
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