標題: [烹飪技巧] 鱼腹藏羊肉 [打印本頁]

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作者: 宇宙麒麟    時間: 2008-5-8 09:26 AM     標題: 鱼腹藏羊肉

【原料】+ i6 P  b0 w/ Q, H3 [

& v) a& o4 j' ?! x3 l1 ~4 i鲜鲤鱼700，净羊肉200克，香菇50克，冬笋30克，红辣椒15克，精盐、酱油各10克，料酒25克，黄瓜、醋、糖各20克。
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5 S" c% B4 d: Q3 A' i7 J7 ~& K! Ttvboxnow.com【制作过程】
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5 R4 S# |! F. k1、将洗净鲤鱼整鱼剔骨后加调料稍微腌制；
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) z4 o. e7 x  v7 w2、将羊肉、冬笋、香菇等切成米粒状，加调料放入锅中煸炒后填入鱼腹中；
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8 |* O: m% X) u4 t: E! S- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、将鱼用猪网油裹好后放置于烤炉内烤熟；
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4、将红辣椒、黄瓜切成细丝，摆放在烤好的鱼腹上即可食用。

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