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標題: 美女私房菜 桂林煎肉饼 [打印本頁]

作者: 宇宙麒麟    時間: 2008-5-8 09:59 AM     標題: 美女私房菜 桂林煎肉饼

材料: , S' d' x# W- _
肉馅3元、马蹄5颗、香菇3朵、姜末
; g1 E1 p  z; O  a6 J调料:
1 p4 W& A! b8 D# T; c生粉、生抽、鸡粉 0 l. k) I# ?3 j8 g6 D5 t9 I
马蹄、香菇切碎,姜切末放进肉馅,依次加入生抽、生粉、鸡粉,顺时针方向搅匀(如果不同的方向搅,肉比较散); 公仔箱論壇2 f/ o' {* f( l. i# N
调味后将肉饼压成块,锅里加油,油热后放肉饼两面煎;
4 B: n* k5 M% B; I! |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做这个我可不是用搅拌机的哦,我是用手工剁出来的肉碎;
/ D5 I* o: c8 T0 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美女私房菜里煎这个肉饼煎得金黄金黄的,我怕热气,不敢煎太久,如果要好看一点可以煎的时间长点。不过我觉得这个其实跟平时的煎肉饼一样啊.





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