公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [中式食譜] 三杯馬鈴薯 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2015-7-7 06:08 PM 標題: 三杯馬鈴薯

材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D3 } v# t/ w; D
馬鈴薯1顆、九層塔50公克、薑片4-5片。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T# V, m# Y- ?! h) \# c0 {, M
. {, S0 ^5 J$ ~- g; y& |
調味料：tvboxnow.com5 g: i$ [+ z8 \% x: B$ D
米酒1大匙、黑麻油1大匙、砂糖1茶匙、醬油1茶匙、水15毫升。公仔箱論壇9 k. T! X' [+ [+ ~, Z5 \
公仔箱論壇1 @1 B+ j# E! @8 k/ g6 k. {; Y9 a
! A6 X5 Y( f% _4 R
做法：tvboxnow.com* f4 Q* G8 ?4 l( }, g0 U4 Y
1.馬鈴薯帶皮洗淨，切丁備用。1 L8 L& h( U, E7 A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h: L0 m" ~7 W* A" p
2.九層塔洗淨去梗備用。公仔箱論壇/ H5 |; y8 @8 q* P3 T

3.以適量植物油熱鍋，待油鍋預熱後，把馬鈴薯丁過油30秒後，撈起瀝油備用。公仔箱論壇( r6 v! g1 t# ?7 {+ I* Y
tvboxnow.com b4 _) h( \$ K7 m
4.起鍋熱黑麻油，放入薑片爆香，待香氣出現後，放入砂糖、馬鈴薯拌炒，再加入準備好的水、醬油煨煮至收汁。公仔箱論壇8 Y1 ], Q5 S( k) x) k0 w: A' v. ?3 I
- A1 S" l: p. v
5.放入九層塔拌炒，淋上米酒提味後即可起鍋。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G) a0 k. d/ y- \! \% O
tvb now,tvbnow,bttvb9 _/ X# I# Z: N: @

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)