你的血管夠軟Q嗎？血管硬化是常見的退化性症狀，但現代人運動和飲食習慣不佳，血管系統出現不同程度的退化現象，提早老化和硬化，血管壁變厚或血管內發生阻塞，長期下來易增加心血管疾病的風險。中醫師建議平常適度攝取黃精和蓮藕，強化血管彈性。tvboxnow.com ?# A6 | o. e
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黃精最可貴之處就在於可以強化血管彈性，保護人體的細小微血管。（圖片提供／周宗翰中醫師）公仔箱論壇* x9 z& D$ x Q7 ~! N
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黃精平補肝腎 強化血管彈性最可貴/ H& _7 O6 S, N+ H0 h' T5 m" n" _
台北市立聯合醫院仁愛院區中醫科主治醫師周宗翰表示，臨床常看到民眾的血壓不高，但仍會因血管破裂導致腦出血，分析原因不外乎是腦血管本身的質地太脆，血管無法承受壓力而破裂。 : h q3 }' b9 z% K1 t) ^tvboxnow.com , S2 `! B- q+ F0 ~4 ltvb now,tvbnow,bttvb而中藥裡的黃精，具有平補肝腎、增強免疫力、抗衰老、增強代謝等功能，但其最可貴之處就在於可以強化血管彈性，保護人體的細小微血管，不僅能預防心血管疾病的發生，對糖尿病引起的細小微血管病變也會有幫助。 Y3 O! W; `) b3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d4 P$ u5 e6 e4 R2 q( A
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【推薦料理／黃精玉竹雞】公仔箱論壇1 y) {% C% O; s. p O8 |' Q% I1 {
材料：放山雞1隻、黃精12g、玉竹12g、紅棗15顆、枸杞15g、香菇適量、高湯適量。 . B4 o) C! K D9 m4 _0 X公仔箱論壇: }. W" b. y/ b0 E6 S+ h8 j% g
調味料：米酒適量、冰糖少許、鹽少許。tvb now,tvbnow,bttvb \6 U* i' r/ l
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作法：1 _+ | k/ _; \- v
材料洗淨，紅棗劃兩刀、香菇切片、雞剁塊後汆燙，備用。# B5 b- k' B4 u4 n
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取燉盅放入雞塊、黃精、玉竹、紅棗與米酒，倒入高湯蓋過材料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 }3 u. E+ H4 G$ C! B
( O: M+ V" [' A( W A, l' j" ntvb now,tvbnow,bttvb放入蒸籠大火蒸煮50分鐘至雞肉熟透，加枸杞及入冰糖、鹽調味，即可。公仔箱論壇& i. j( H2 Q/ i, J6 j7 m8 i
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說明：黃精與玉竹搭配本來為滋陰生津、潤肺養胃、養顏食療，其膠質對於修護血管也有幫助。此藥膳具有溫中益氣、補精填髓、益五臟、補虛損的功效。tvb now,tvbnow,bttvb* y- [, R, X, m0 o, m
