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材料：tvb now,tvbnow,bttvb7 t0 K. Y/ K% b b2 e" u' u! Z
碎牛肉6兩(250克)、橄欖油2湯匙、芝士粉2湯匙、番茄醬1湯匙、番茄4個(切碎)、紅酒2湯匙、蒜頭3粒(切碎)、紅蔥頭2粒(切碎)、新鮮百里香(thymos)2茶匙(切碎)、新鮮羅勒(basil)2茶匙(切碎)、新鮮迷迭香(rosemary)2茶匙(切碎)、黃薑粉1/2茶匙、蛋黃2個、鹽適量、黑胡椒粉適量tvb now,tvbnow,bttvb. [& O5 `0 E3 _% z
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1. 將牛肉、芝士粉、番茄醬、蒜頭、紅蔥頭、百里香、黃薑粉、蛋黃、鹽及黑胡椒粉放進一個大碗裡，拌好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]1 a. Y$ j( g2 x$ D
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2. 將拌好的材料做成12個肉丸，然後放進已熱了橄欖油的鍋子裡。 6 d5 V" D! n; ^; ?& O% y# g: stvb now,tvbnow,bttvb 1 O3 B" d9 g- C5 C' F6 @tvb now,tvbnow,bttvb3. 用中大火把肉丸外層煎熟。 |8 p" @2 {1 K4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( c1 r' z$ b8 |8 V$ z5 H$ a
4. 加入番茄、紅酒、羅勒、迷迭香慢火煮約20分鐘。公仔箱論壇. A2 y" d6 S h6 R. y: l
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5. 最後另用多一些鹽和黑胡椒粉調味即可。 ( O- ]: W0 T* h* Itvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k5 T! f0 g% b6 R% r2 q
