標題: [旅遊景點] 泰新！曼谷鋼鐵森林開餐 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-7-13 05:14 AM     標題: 泰新！曼谷鋼鐵森林開餐


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曼谷幾乎每星期有新餐廳出籠，今期熱話是由泰國電視節目《料理鐵人》當紅的兩位廚神Chumpol Jangprai和Boontham Parkpho孖住開的Vivarium by chef ministry餐廳，位於Rama4大街上，由Thong Lo BTS站行過去約15分鐘，Chumpol出名傳統泰菜，Boontham拿手日本料理，菜單中除經典泰菜外，不乏泰日混合菜式，如青咖喱神戶牛，魚子薄餅等。
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一株株植物掛在鐵支上，四周綠意盎然。公仔箱論壇0 Z7 |/ O! O3 ]% c

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魚子薄餅是兩位廚神得意之作。
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% s+ E0 {- ?2 g+ ~( `) K5 Qtvboxnow.com石牆加上陶瓷裝飾，遠看如遊走藝術廊。" i0 b" k8 C0 I5 D+ r" m
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0 t9 E* w% j& X/ ^$ ~8 P3 O( ?7 Wtvboxnow.com餐廳裝潢亦是話題之一，由一家拖拉機公司的大型倉庫改建成，把倉庫遺留下來的廢鐵結構保留，安裝落地玻璃，自製一個充滿工業感的摩登溫室，再種滿綠色植物漫天垂落，營造鋼鐵森林的綠意空間，增添大自然氣息，自認泰潮人定必要朝聖一番！; ?' j7 y- ~) t* L+ K# l# G

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作者: masterncf    時間: 2015-7-15 12:18 AM

Nice place to eat.

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