標題: [中式食譜] 芝士蝴蝶酥 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-7-14 01:50 PM     標題: 芝士蝴蝶酥

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材料：
- O+ `# N$ L; d6 C" G# G! D. W急凍酥皮1包、鹽半茶匙、雞蛋1隻、車打芝士碎半杯公仔箱論壇% ~4 t. W& v. R, u/ v8 C- y* N8 F# ?

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6 F  b& s4 w! t& Ptvb now,tvbnow,bttvb做法:
2 ]6 x! _7 P1 F& J/ Ztvboxnow.com1.急凍酥皮解凍後分成兩份，每份薄成10吋x10吋正方形。
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2.在每塊酥上，掃上蛋汁，灑上少許鹽，然後兩邊向內捲(要鬆手)放入冰格雪至實。/ U' `$ \+ ?4 K
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3.取出切成的半厘米厚排焗盤上。
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4.放入預熱焗爐以200度焗約12分鐘。
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( d4 q+ {! k  f0 D  F4 i# K# J5.最後轉160度焗12分鐘，取出置涼即可。
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