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標題: [中式食譜] 番薯燜雞 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-7-17 07:00 AM     標題: 番薯燜雞


8 S* e& f! {# D+ Ktvboxnow.com材料:     
* R. U0 ?- _8 e* @' Ftvboxnow.com番薯2條、去皮雞髀肉2隻、大蔥1條(切粒)、蒜頭2粒、迷迭香2枝、上湯半杯、清水1/3杯
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調味:     - Z8 ~: l. m; c  i" O
鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉1湯匙、醋1湯匙半tvb now,tvbnow,bttvb/ ]+ G5 |" b/ _% g' z/ D' w0 ?; S
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2 ?8 {, ?5 A7 Z0 M( H+ O. j& V# uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     tvb now,tvbnow,bttvb! v  s" n7 r5 |, q
1.用錫箔紙包裹原條番薯,放入焗爐以150度烤20分鐘。取去錫箔紙,再烤5至10分鐘,切成粗件備用。
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) N2 F- @& C, y. ]7 \: h' F+ t2.雞髀斬件,用鹽、胡椒粉及生粉醃10分鐘。2 I0 ~9 s1 ?, K3 p

4 D6 y  t3 o: W- ^; STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起鑊煎香雞件,加入蒜頭略炒,放入迷迭香。
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4.加入上湯、清水及陳醋,燜煮5分鐘。
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/ M* _$ t8 F; w9 D0 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加入大蔥、番薯,再燜煮3至5分鐘,取出迷迭香,即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D, L) W: z5 T
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