標題: [中式食譜] 韮菜滑蛋～～～～ [打印本頁]

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作者: lovelymickey    時間: 2015-7-19 04:39 PM     標題: 韮菜滑蛋～～～～

材料：
4 q  J$ ~5 o% g( r$ v+ A韮菜一把
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0 d: \/ G- P; n* ]蒜頭三瓣
& C, a' n6 c; g4 C9 @8 M公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X9 I. F6 m# ^! i( T2 r) k6 h
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辣椒一支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }$ z5 ?0 e+ J  C

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2 B. c( t! E/ E" ]  Z0 ]雞蛋三個
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做法：tvboxnow.com4 L: a# a: u9 k0 H- S4 b: q4 L

' s+ h* d  U' e& a) I公仔箱論壇１．韮菜洗淨切段,蒜頭切末,辣椒切末。tvboxnow.com" r7 p2 k  n4 k5 E& R& p' O* Z3 i+ a

9 Y6 Z/ y) T" M8 P$ d２．雞蛋打在大碗內,加入味醂、鮮奶油（若無可用鮮奶）２大匙、少許鹽、太白粉水,拌勻備用。7 j6 T% R! Y1 M3 n
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7 |; R- ?6 w2 A( z0 n: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。３．起油鍋,放少許油,倒入蛋液炒至半熟,盛起備用。
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４．鍋內放少許油倒入韮菜、蒜末和辣椒末炒香,加少許醬油,再放入半熟蛋液略拌炒即可起鍋盛盤。

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