標題: [中式食譜] 葉冬瓜水 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-7-20 01:13 PM     標題: 葉冬瓜水


. k0 u# M" d, {% Q0 f" c7 ^tvboxnow.com用料. R& H8 @. F6 v4 N2 f  d
就有鮮荷葉半塊、冬瓜1斤及赤小豆、扁豆、生薏米、眉豆各1兩4 l/ `% }- k2 C, t

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首先洗乾淨冬瓜切件，切細粒啲方便出味呀，仲有要連冬瓜皮、瓜瓤和瓜仁一齊煲. }4 p& `1 g9 s6 K% K
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9 T# }7 x, w. ^) d. _( [5 I公仔箱論壇所有豆豆浸洗備用, L, g0 L5 t; q5 H6 k

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9 i# ?2 T2 x8 L# }% p7 |4 ~+ P公仔箱論壇半塊荷葉係菜檔買冬瓜送嘅，所以雖然個外表就唔係咁靚，不過唔好浪費嘛公仔箱論壇1 L/ f7 s/ L2 @6 C* e) U6 U' @
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荷葉洗乾淨之後，剪成細細塊備用公仔箱論壇* d9 O' _0 z; Q* n+ `
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& q+ ~& v. l+ N& N除荷葉外，當所有材料全部放入1.5公升水煲內
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待水滾後轉用細火煲30分鐘
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, E, a$ L7 n, v1 F公仔箱論壇最後放入荷葉後再用大火煲多十分鐘
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煲好之後待涼入樽，咁就可以飲得啦
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, @% f4 j* m8 t. Atvboxnow.com飲落好重冬瓜味，但又唔會有嗰一陣藥材味，所以小小豬都好肯飲，仲唔洗我提就好快飲晒一大杯啦！
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0 @% p8 L0 P/ L2 I公仔箱論壇依個荷葉冬瓜水有健脾益氣，消暑袪濕功效，無論老幼都適合飲用。所以就算唔係小暑，係依個炎炎夏天煲多啲嚟飲，消消暑都唔錯呀！公仔箱論壇' m! }+ Q$ S* r: v
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溫馨提示：
" H/ x5 |) h6 ]公仔箱論壇- 嚟緊7月23日就係大暑，可以考慮試下煲依個冬瓜水嚟消暑啦！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  F- O% V  o" K2 G
- 藥材依方面都係好因應個人體質，所以記得煲之前了解下自己，或者問下相熟藥材店職員，依個藥方啱唔啱飲呀！
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