標題: [中式食譜] 葉冬瓜水 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-7-20 01:13 PM     標題: 葉冬瓜水

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就有鮮荷葉半塊、冬瓜1斤及赤小豆、扁豆、生薏米、眉豆各1兩
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首先洗乾淨冬瓜切件，切細粒啲方便出味呀，仲有要連冬瓜皮、瓜瓤和瓜仁一齊煲
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- J) w6 e7 N. l$ |" btvboxnow.com所有豆豆浸洗備用tvboxnow.com! p  I. |( A* s# S8 r3 O
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半塊荷葉係菜檔買冬瓜送嘅，所以雖然個外表就唔係咁靚，不過唔好浪費嘛
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8 S! g  o8 c2 J2 X( X: F荷葉洗乾淨之後，剪成細細塊備用公仔箱論壇% c% Z1 D7 f2 ?) a! O% z( u

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$ C+ _, i% I# g$ q% S  ]' Xtvboxnow.com除荷葉外，當所有材料全部放入1.5公升水煲內tvb now,tvbnow,bttvb7 _7 o/ H# S5 v. q# l% T' r# P
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待水滾後轉用細火煲30分鐘
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最後放入荷葉後再用大火煲多十分鐘2 }( }- R6 [" X2 I5 y
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# e7 n2 ^* j) A4 d, Rtvboxnow.com煲好之後待涼入樽，咁就可以飲得啦
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, W7 d) |8 G. t; |) L! }3 G7 v# atvboxnow.com飲落好重冬瓜味，但又唔會有嗰一陣藥材味，所以小小豬都好肯飲，仲唔洗我提就好快飲晒一大杯啦！公仔箱論壇. ~. l3 O) l& q, p; v" Z4 s
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依個荷葉冬瓜水有健脾益氣，消暑袪濕功效，無論老幼都適合飲用。所以就算唔係小暑，係依個炎炎夏天煲多啲嚟飲，消消暑都唔錯呀！
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! J4 H: e; A( c公仔箱論壇溫馨提示：公仔箱論壇2 t2 `6 W: Y: N1 v; H
- 嚟緊7月23日就係大暑，可以考慮試下煲依個冬瓜水嚟消暑啦！$ z, I5 K$ c' u* T7 I
- 藥材依方面都係好因應個人體質，所以記得煲之前了解下自己，或者問下相熟藥材店職員，依個藥方啱唔啱飲呀！tvb now,tvbnow,bttvb9 B  A& Z; E% V! e

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