標題: [其它食譜] 西班牙馬鈴薯餅～～～～ [打印本頁]

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作者: lovelymickey    時間: 2015-7-21 07:03 PM     標題: 西班牙馬鈴薯餅～～～～

材料：
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馬鈴薯３顆
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蛋８顆tvboxnow.com' W8 [5 l0 A# N5 e

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培根４片
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洋蔥１個
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6 P( o+ w0 l( q公仔箱論壇羅勒．．．適量公仔箱論壇7 Q- ^9 z# w+ v1 h) P2 l6 I: z

2 }# g1 K4 h% u  @, @公仔箱論壇tvboxnow.com5 G( [8 O3 a7 V/ w4 i, v! s- Y- S
西洋香菜．．．少許- {" Y$ z8 H  G. i5 d+ j1 z8 |

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2 s  d( ?, s6 e8 i3 Ttvb now,tvbnow,bttvb調味料：) h8 o# b( O! ~; q

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黑胡椒．．．．適量& @0 p7 l1 L- z* }% M7 Y, L
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: T4 |1 b6 B" _% o+ Ttvb now,tvbnow,bttvb鹽１小匙
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7 A; o5 T7 ~( F% V2 h公仔箱論壇
& U2 |+ m7 t, G+ c鮮奶油１／３杯
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奶油１小塊" k# d7 |3 @! X5 v9 r# N

8 p/ w$ A' L- m2 I0 I' [0 Z% ]" g做法：tvboxnow.com2 e, i  Q5 }/ q9 e
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１．帶皮馬鈴薯加水放入ＨＯＴＰＡＮ燉煮,沸騰後放入ＨＯＴＰＡＮ外鍋中燜熟,待熟透後去皮、切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ O" }( f+ m. F

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  \. u: e" k1 `8 r7 Etvboxnow.com２．培根切絲煎至金黃色、洋蔥切絲炒至變透明。
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３．雞蛋打散後加入鮮奶油、奶油、鹽、黑胡椒拌勻後,再放入馬鈴薯、培根、洋蔥及切碎的羅勒一起攪拌均勻。
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9 E. J* y6 Z. p, h6 y４．ＨＯＴＰＡＮ中熱油,放入調好的馬鈴薯泥,蓋上鍋蓋,以小火慢烤至金黃色後,放上西洋香菜即可。

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