材料Ａ：

雞腿．．．８只

) {. c. R/ B% S% m3 btvb now,tvbnow,bttvb蒜末．．．１茶匙

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黑胡椒粉．．．半茶匙

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鹽．．．１茶匙

8 h2 j' o. V# {tvboxnow.com鮮奶２００毫升

炸雞粉．．．１包

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辣椒粉２茶匙

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材料Ｂ：

韓國辣椒醬．．．３大匙

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番茄醬．．．３大匙

/ R7 a: D, Q7 w- `tvboxnow.com辣椒粉．．．１１／２茶匙

; k' T7 k+ ]0 h9 d6 Q. J
糖漿．．．４大匙

* |; l) v- D1 K1 W8 t' \0 M& ~tvb now,tvbnow,bttvb糖．．．１大匙

# ~. T$ f7 v" |0 E; S+ n6 f) m醬油．．．１大匙

" R  ^1 E  o. O6 Atvboxnow.com白醋．．．２茶匙

公仔箱論壇. v" H- d. R6 Y5 k% m
水．．．１大匙

6 S  r, u' }( |+ ]4 }/ e; M2 a0 @
蒜末．．．２茶匙

" h+ Q1 p( |  C; d# c公仔箱論壇洋蔥末．．．２茶匙

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芝麻．．．１大匙

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v" O7 E: p6 H+ q2 i# Z

做法：

１．將雞腿浸泡在鮮奶中約３０分鐘,然後取出洗淨。

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２．將洗淨的雞腿加入蒜末、鹽、辣椒粉及黑胡椒粉拌勻,醃製約１小時。

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３．將炸雞粉及辣椒粉拌勻,讓雞腿充分沾上粉。

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４．將雞腿炸至金黃色,起鍋備用。

& g: G' |( l" |  S* r3 R6 G0 N公仔箱論壇５．爆香蒜末及洋蔥末。

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６．加入材料Ｂ煮至濃稠。

& J1 D) j3 F, @9 U6 [' _* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。７．將雞腿放入辣椒醬中拌勻。