材料Ａ：

雞腿．．．８只

; `1 u3 a/ x+ A/ k- B- Ytvboxnow.com蒜末．．．１茶匙

, {& a7 L1 H& B1 I3 Gtvboxnow.com黑胡椒粉．．．半茶匙

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鹽．．．１茶匙

% w6 Z3 h6 S4 ]鮮奶２００毫升

炸雞粉．．．１包

# P0 N8 @. R4 J公仔箱論壇辣椒粉２茶匙

6 K# {) i: M; J: \* G( \& d4 o2 ~

材料Ｂ：

韓國辣椒醬．．．３大匙

/ R& n4 u" R/ ttvb now,tvbnow,bttvb番茄醬．．．３大匙

. s2 R& y) T# D  v2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉．．．１１／２茶匙

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糖漿．．．４大匙

7 `  ?7 d  X$ D" P; z" c1 n$ R8 a% s公仔箱論壇糖．．．１大匙

: R" O3 |1 x4 `/ W8 @' L醬油．．．１大匙

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白醋．．．２茶匙

3 B! Z  C0 ?) z) u- @" N
水．．．１大匙

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蒜末．．．２茶匙

8 ^1 w+ y% e9 i. ]tvboxnow.com洋蔥末．．．２茶匙

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [8 d9 e: ]" R7 i0 k3 N! o: u
芝麻．．．１大匙

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做法：

１．將雞腿浸泡在鮮奶中約３０分鐘,然後取出洗淨。

  B  O8 l+ E, z8 r. D& {! }- Ltvboxnow.com２．將洗淨的雞腿加入蒜末、鹽、辣椒粉及黑胡椒粉拌勻,醃製約１小時。

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３．將炸雞粉及辣椒粉拌勻,讓雞腿充分沾上粉。

( P) n) z# C: w. ftvboxnow.com４．將雞腿炸至金黃色,起鍋備用。

' O* G( j2 @& E9 |( R# _tvboxnow.com５．爆香蒜末及洋蔥末。

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y' |& A7 x, `# p$ H+ w$ b7 d/ C
６．加入材料Ｂ煮至濃稠。

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７．將雞腿放入辣椒醬中拌勻。