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標題: [其它食譜] 培根可樂餅~~~~ [打印本頁]

作者: lovelymickey    時間: 2015-7-22 06:17 PM     標題: 培根可樂餅~~~~

主料:
  [! x1 g- S0 Atvboxnow.com馬鈴薯1個

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蛋黃2個6 v) \: p$ C- ?0 K5 G  v& m) E

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橄欖油2匙
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白芝麻...適量
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做法:

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9 {; A3 r3 R8 ytvb now,tvbnow,bttvb1.馬鈴薯洗淨切片上鍋蒸熟。

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2.馬鈴薯壓成泥,洋蔥、培根切小丁,蛋黃打散。

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; ]. P( l" i* c* z- N1 \, l3.把培根、洋蔥、蛋黃加入土豆泥中。tvb now,tvbnow,bttvb3 q7 t- ]4 A  |# x# c0 P  I
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0 g" i2 a& S. x) G# h) I7 D4 a7 [tvb now,tvbnow,bttvb4.攪拌均勻,可樂餅餡料完成。" ^7 B! I% O+ {
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5.用勺子取出適量可樂餅餡料,放到裝有芝麻的容器裏。
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6.裹上芝麻,整出你要的形狀。

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7.平底鍋入橄欖油,油溫上升,放入做好的可樂餅,調至小火慢煎。

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8.兩面表皮的芝麻呈焦黃狀態即可起鍋。





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