標題:
[其它食譜]
煉奶雪花糕~~~~
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作者:
lovelymickey
時間:
2015-7-26 07:22 PM
標題:
煉奶雪花糕~~~~
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食材:(4人份)
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鮮奶500cc
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砂糖80g
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玉米粉65g
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椰子粉...適量
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鷹牌煉奶1大匙
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做法:
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1.備料,取一個寛淺的容器,鋪上烘焙紙。
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2.鮮奶300cc加入砂糖及1大匙的鷹牌煉奶放鍋子上煮熱。
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3.另外將200cc的鮮奶加玉米粉攪拌均勻,並徐徐倒入作法2邊拌邊攪,至濃稠紋路清晰可見時熄火。
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4.趁熱倒入容器中鋪平,放入冰箱至凝固成凍。
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5.取出切塊,沾上椰子粉即可享用。
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