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標題: [其它食譜] 煉奶雪花糕~~~~ [打印本頁]

作者: lovelymickey    時間: 2015-7-26 07:22 PM     標題: 煉奶雪花糕~~~~

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食材:(4人份)
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  U6 o: a' V$ b- d: o鮮奶500cc
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砂糖80g

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) n. n( ]# K! l" {" A玉米粉65g

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* i8 ~/ f. f0 }" o9 G# }. }椰子粉...適量

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鷹牌煉奶1大匙
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做法:
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1.備料,取一個寛淺的容器,鋪上烘焙紙。
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2.鮮奶300cc加入砂糖及1大匙的鷹牌煉奶放鍋子上煮熱。公仔箱論壇+ ]$ \: E2 w5 a$ T5 U9 D% {
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3.另外將200cc的鮮奶加玉米粉攪拌均勻,並徐徐倒入作法2邊拌邊攪,至濃稠紋路清晰可見時熄火。tvboxnow.com( q$ P/ j2 L$ m2 ?# M

1 N; B+ _9 E) W# ~tvboxnow.com4.趁熱倒入容器中鋪平,放入冰箱至凝固成凍。
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5.取出切塊,沾上椰子粉即可享用。





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