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標題: [美食介紹] 南瓜金棗煲豬 [打印本頁]

作者: 1437fish 時間: 2008-5-10 10:38 PM 標題: 南瓜金棗煲豬

豬400克、南瓜400克、金棗（蜜棗）8顆、南北杏19克、薑3片、水3.8公升、鹽適量

做法：
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南瓜去皮，切塊備用。公仔箱論壇9 Q$ @$ n% T! e9 _
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將金棗加水、再加入南北杏及豬，以中溫度煮50分鐘。9 L0 ~! Z: p7 [0 b6 R% h7 X
3.
加入南八再煮30分鐘，放入薑和鹽調味即可。! a9 E2 \! B/ n3 Y
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Delight健康煮法：tvboxnow.com1 s1 q1 T0 x: D2 {% z3 P1 s8 _
本食譜選用具天然排毒美顏的聖果 –––南瓜為材料。南瓜含高量纖維素，能促進腸道蠕動、排除宿便、有效預防大腸癌﹔此外，更是豐富的胡蘿蔔素的來源，有增強抵抗力、保養眼晴和皮膚及延緩衰老的作用。食譜又以金棗作配料，提供維他命B、C和鐵質，令人精神倍添。以豬來熬製此湯，較為清淡及較少脂肪。（金棗可用蜜棗代替，具有潤肺及健胃的功效。）

作者: hr8828 時間: 2008-5-14 11:50 PM

new taste thanks

作者: steph80 時間: 2008-5-15 05:34 PM

thank you........

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