標題: [其它食譜] 西谷米布丁～～～～～ [打印本頁]

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作者: lovelymickey    時間: 2015-7-28 02:39 AM     標題: 西谷米布丁～～～～～

食材（２人份）２０分鐘tvboxnow.com/ |8 v4 W& d1 j9 ]+ V2 y* D! a* `
西谷米４湯匙
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7 Y2 v, i- n& l1 h+ |  etvb now,tvbnow,bttvb椰漿２５０ｍｌtvb now,tvbnow,bttvb1 F$ w; [- c2 ]* \/ u3 E$ ~/ O# i

2 h( d; ~- a& D黑糖／椰糖７０克tvboxnow.com0 ~: ]& b' Y" J$ s
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鹽一小撮tvb now,tvbnow,bttvb7 n4 e9 N4 C! m+ w5 H& N  E
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水２湯匙& M# `6 X7 o- q$ s  N( |

7 b+ T$ R2 U2 g# ?+ c) @0 u3 `水９００ｍｌ公仔箱論壇1 i& L2 z% g1 b4 s; [( @5 @5 A* X

/ \# |7 ]& T' A5 r0 l公仔箱論壇芒果泥１湯匙) r: B# J7 ]8 B

  k( d& h, |; q# Q3 L( N, {$ {１．材料：
% K% l7 T8 r+ o7 B1 x! T0 m2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 D( n; _, N% M9 O8 Mtvboxnow.com公仔箱論壇% B, M7 e) H$ ^6 H6 ~' Y
２．把９００ｍｌl的水煮沸後,倒入西谷米。要不停攪拌,避免西谷米沾鍋底。
5 `$ f3 l2 ]# U公仔箱論壇
- z2 L' _; B1 F' {tvb now,tvbnow,bttvb３．大概１５分鐘後,西谷米變透明後就可以熄火。把水濾掉。用冷水沖西谷米,這樣可以使西谷米口感變Ｑ。& U9 a  Y9 c) O2 T3 _! A6 e$ k3 ^. d

- n# u% `# K6 m7 O, `- f8 \tvboxnow.com４．放入容器3 {* I9 I* u: E, R! b0 |$ P

$ x4 I+ L/ {' y1 f$ w, p3 W6 @５．用保鮮膜包起來,放入冷凍庫１－２小時: o. M) q6 U+ k9 \! i

8 G2 \( v4 l1 qtvb now,tvbnow,bttvb６．鍋子加熱,倒入２湯匙的水,加入椰糖／黑糖。
) L3 o4 O  o; x0 ^; [/ g3 I公仔箱論壇攪拌均勻直到椰糖完全熔化。公仔箱論壇' y- N$ j7 q1 z% R  d4 b  ~5 ?
注意：要用中小火，不然椰糖會燒焦。
1 F, v8 a/ [+ R+ N8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 O; t( e% ?! {  u# {2 f; }
７．溶化的椰糖漿。放涼備用
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1 W& G$ j' C3 i3 n5 U' h2 x８．鍋子加熱,倒入椰漿,椰漿變熱後,加入一小撮鹽即可。放涼備用。
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９．１小時後倒出成型的西谷米tvb now,tvbnow,bttvb5 u* l& b/ m. ?" Q. u0 ~

8 I: \2 L4 S2 K3 w4 E. s1 A* B１０．淋上椰漿,椰糖漿,或芒果泥就可以上桌啦！

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