標題:
[其它食譜]
西谷米布丁～～～～～
[打印本頁]
作者:
lovelymickey
時間:
2015-7-28 02:39 AM
標題:
西谷米布丁～～～～～
食材（２人份）２０分鐘
tvb now,tvbnow,bttvb8 z& Z& E) N; D. r: W4 m
西谷米４湯匙
( P. O. P: |8 c8 _. `公仔箱論壇
; W/ m) J. u% r+ W0 ]1 w- g
椰漿２５０ｍｌ
tvb now,tvbnow,bttvb1 o8 Q, q3 e4 t+ }6 Y& v
' v) h9 v) `2 h7 b; ^2 s
黑糖／椰糖７０克
7 b' R% |1 G9 A# M; k9 P% Q1 R/ a4 u7 G
7 o8 s/ Q* d6 L: m- f
鹽一小撮
tvb now,tvbnow,bttvb( F8 O J8 y; A
/ J& {# z D5 P2 b1 i
水２湯匙
8 K+ r9 Z) a) B# A3 B- r* k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z) `9 S i9 q
水９００ｍｌ
0 D3 {* _# W/ u$ w# H- f. A8 W4 Z
公仔箱論壇$ ^/ F! h' S% g+ @1 W3 [, K. y( _ m
芒果泥１湯匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 N& ` S* R- N. a: O5 C9 I
1 b3 {2 m( Y# s$ M# k
１．材料：
公仔箱論壇5 g6 }2 s1 J. L
1 M* j; ~" V8 b. v6 n$ g& r
7 ~8 n% k, O* a6 I* V1 G
２．把９００ｍｌl的水煮沸後,倒入西谷米。要不停攪拌,避免西谷米沾鍋底。
4 c4 s A( C9 ~- K2 t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O2 ]1 V t0 J. H7 s, L( K. A
３．大概１５分鐘後,西谷米變透明後就可以熄火。把水濾掉。用冷水沖西谷米,這樣可以使西谷米口感變Ｑ。
tvb now,tvbnow,bttvb4 D: O. }9 r; n/ u7 A
tvboxnow.com( v6 g m# V) o* h% ]: @! J3 o
４．放入容器
7 m+ C' W& q2 s3 I6 ?6 }" F; ]0 l
' o3 X4 Q. A2 `/ Etvb now,tvbnow,bttvb
５．用保鮮膜包起來,放入冷凍庫１－２小時
' w8 [8 X' F E Q8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb8 T* H- U) I% M3 C7 d5 C" }. `+ g
６．鍋子加熱,倒入２湯匙的水,加入椰糖／黑糖。
公仔箱論壇/ p+ ?- }! d! |. R0 B5 t) {4 p
攪拌均勻直到椰糖完全熔化。
, y2 A5 s5 d, m M: E+ o# y
注意：要用中小火，不然椰糖會燒焦。
公仔箱論壇9 f+ s. l8 x: {* k2 i# |
4 h4 ^0 K$ R/ s" Q5 i% s% A# a* @tvboxnow.com
７．溶化的椰糖漿。放涼備用
2 O7 J/ @: \# D/ T5 u
$ I" z2 d2 m9 ~6 ^- ^6 b8 `* R& F
８．鍋子加熱,倒入椰漿,椰漿變熱後,加入一小撮鹽即可。放涼備用。
) i6 H; c5 Z9 K5 {: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 B2 w, f) w# A( w- ~
９．１小時後倒出成型的西谷米
公仔箱論壇# l2 F' d1 C0 D) O6 f5 Z9 Y F
, R8 h: g9 }+ r( c" {
１０．淋上椰漿,椰糖漿,或芒果泥就可以上桌啦！
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
