標題: [中式食譜] 【自家製】哈密瓜響螺湯Cantaloupe soup [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-7-28 01:10 PM     標題: 【自家製】哈密瓜響螺湯Cantaloupe soup

材料：
" v5 a6 N& g( ]3 i乾響螺片.....3大片公仔箱論壇1 b9 D9 {* p9 K  v
哈密瓜肉.....300g
+ _5 C6 t( n4 _9 j( j# b" S" H1 Ytvboxnow.com陳皮.....一片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T9 I& _# u0 o+ m; p2 c" T
豬肉.....300g* N# O% p. l4 Z/ c
薑.....兩片公仔箱論壇/ V: u; v' Q8 U. t! Q2 S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b6 X. f# j- S$ D" `5 c: I4 T$ o. E
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U: I9 t% q3 {! s( z
乾響螺片以熱水浸軟之後，瀝乾水份備用。
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豬肉汆水備用，哈密瓜去皮去囊，將果肉切大塊。
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陳皮以熱水浸軟後去囊。
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將所有材料放煲內，加入約剛剛蓋過材料的水，大火煲滾之後以慢火煲1.5小時，熄火加鹽調味即成。
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