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標題: [中式食譜] 香辣羊腩 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2015-7-28 02:20 PM 標題: 香辣羊腩

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb, @( \5 m6 c" E* F5 Y
羊腩600克、辣椒1隻、蒜茸、乾蔥茸各2茶匙、辣豆瓣醬1湯匙半、磨豉醬2茶匙、冰糖碎2茶匙、紹酒1湯匙* m+ ^. L! R& {

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調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F) p. ~/ N5 V! B' T5 R& B
鹽半茶匙、生抽2茶匙、胡椒粉少許tvboxnow.com5 U% d, _ Z4 ]4 v7 Y6 e# m

做法:tvb now,tvbnow,bttvb6 ~2 F. e$ }3 B4 b
1.羊腩先飛水過冷河，辣椒去籽，切碎；蒜頭切碎，乾蔥切碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l& r. _* v9 _, z& Z( D1 F
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2.燒油1湯匙，加入蒜茸、乾蔥茸、辣椒加入羊腩炒透，灒入少許酒，辣豆瓣醬炒勻。

3.加入調味料及水1又1/3杯，炆煮約50分鐘至收汁。tvboxnow.com- y5 D2 \- I1 U, w* @" G

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