標題:
[中式食譜]
椰子牛尾湯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-7-29 02:06 PM
標題:
椰子牛尾湯
tvboxnow.com3 G( i2 M$ L; U
材料：
6 @3 v3 H" R* a8 ]
牛尾600克、椰子1個、烏豆100克、薑片20克、去核紅棗6粒
% a; V" F' k* }tvboxnow.com
( `2 _9 \0 R- h+ L
公仔箱論壇1 m; w6 t ?& c$ j
調味：
) c$ X7 G1 i$ J6 q/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
鹽少許
' b" }! S/ ]5 K# ^! Q6 Q! o: u公仔箱論壇
tvboxnow.com2 l$ _$ ^$ l: o: m4 n/ m/ p
8 C& Z* c: y9 A( I1 P3 R! ^
做法:
. t S$ F2 J' w. c1 P/ @ x4 Q" y
1.牛尾飛水，洗淨備用。
tvboxnow.com8 n9 V$ c+ ?/ \0 q( ^, b s( X
+ ^8 T9 m' x( I& a* c1 L' n$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.椰子去殼，取椰子肉切粗條，椰水留用。
& v/ y$ X) s- d: D, c3 c6 |+ c9 m( L' F# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 D1 u& n/ y- B. ttvboxnow.com
3.用乾淨鑊小火烘炒烏豆，不必下油至外殼裂開，取出沖洗乾淨。
tvb now,tvbnow,bttvb3 H7 }' l5 \) X! |6 v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {, F" f: u- v+ n$ l/ S5 _
4.湯煲內燒沸2公升清水，放入所有材料煮沸(除椰水外)，蓋好，轉小火煲約2小時。
+ }3 H& x9 N I* k1 T2 J3 x2 l# Y公仔箱論壇
0 ?" f" R) ^) u8 \, Z# ?( B0 }, ttvboxnow.com
5.加入椰水再煲半小時，隨口味下少許鹽調味，即成。
' S" F. q% c8 t( n: M3 U5 d
tvb now,tvbnow,bttvb a7 x0 y. {4 y l
買椰子時可請商店代勞，破開椰子。椰子肉可刨去啡色外皮，不刨也可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
