標題:
[西式食譜]
蔥燒廣島蠔
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-8-2 04:39 PM
標題:
蔥燒廣島蠔
: C4 s P! m1 r2 V8 [
材料：
) C* i( r; p" o' A& k. b _
急凍廣島蠔肉300克、薑4片、京蔥1枝(切段)、幼蔥1棵、生粉少許
tvb now,tvbnow,bttvb8 s$ v$ i! F9 A. t6 b1 h$ j0 ~
tvb now,tvbnow,bttvb! G( I6 N0 h9 `9 V; I
: J* H+ [& |0 \6 M$ T( G" x6 Q) ]$ v% gtvboxnow.com
調味：
8 P# S4 u9 G' e& n! ]7 U8 n, s
海鮮醬1湯匙、酒1湯匙
7 f) P+ U, f% v公仔箱論壇
5 Q( r; Q2 B1 C& z- y
1 x" L+ {7 a$ _6 \ a
做法：
tvb now,tvbnow,bttvb7 P6 Y9 j' I+ E( V+ c
1.蠔肉解凍，清洗乾淨。
1 X$ x* H% }( a k- g* c% ]1 w% G
公仔箱論壇/ }: |$ A& y) o2 |$ j
2.放入一鍋沸水內，下幼蔥及２片薑同煮1至2分鐘，即取出。
tvb now,tvbnow,bttvb' ~) U- H) h7 Y& f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U) x" V. F4 S( O1 @7 N8 V
3.瀝乾蠔肉，兩面拍上生粉，放鍋中以半煎炸方式煎至兩面金黃，盛起。
tvb now,tvbnow,bttvb9 X0 o: Q1 K$ R! a0 K
8 ^6 P: r" o* k4 i7 N
4.餘油倒去，再燒熱鍋，下薑片及京蔥爆香，加調味。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M! V3 z7 T7 e. n: P6 K% l9 V% |
2 \: d: `% u0 L% s" R& I6 }7 z公仔箱論壇
5.蠔肉回鍋，拌炒至材料熟透，即成。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
