標題: [中式食譜] 芫荽皮蛋魚片湯米 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-8-9 06:17 AM     標題: 芫荽皮蛋魚片湯米

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材料：tvboxnow.com( `+ _+ F1 |! X# U! z( _. A5 o9 b, R* d; t
米粉200克、鯇魚肉160克、免治豬肉100克、草菇數粒、芫荽4棵、皮蛋1隻、薑2片tvboxnow.com8 c% j6 R) z6 x8 ?( W
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) Z" g$ m) g5 J- E醃料：
. @8 H# Q# J* D6 I: W0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽、糖各半茶匙、生抽、紹酒、粟粉各半茶匙tvboxnow.com4 ^0 K* o8 t) c# I& C0 }7 A' A

% h0 x( ~5 p5 }+ g$ v, N' Q5 T7 @- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 Y/ q0 _% c2 G' @4 p公仔箱論壇調味料：
* t# L9 a7 e) x1 b鹽及胡椒粉適量、生抽1茶匙、麻油少許
1 B2 q* L6 e/ ?! O4 F! [* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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. p3 K1 Q, S) h* c做法:
: _7 H: Z$ y( u, `4 |$ P0 o% J8 T2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.草菇飛水切片，免治豬肉加醃料醃一會。 公仔箱論壇7 Y. G. o, d7 A9 S$ R5 M

; u* k3 @# Z5 G% F* _, Z% a7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.魚肉切雙飛，加小量鹽及胡椒粉拌勻。
, z* O, A" r7 R& C- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r5 r8 T: v' u% U3 R+ [) I
3.芫荽洗淨切度，皮蛋去殼切碎。tvboxnow.com& F7 L3 K& F# R( i3 J- K; V

8 }) g1 c! N8 f  e: P. W, Wtvboxnow.com4.米粉用沸水灼軟盛起。tvb now,tvbnow,bttvb$ b) B3 w, J  ~5 a# v7 F) ^% N& w
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5.燒油少許，爆香薑片，加入免治豬肉、草菇片，加入水3杯煮滾，加入芫荽、調味料，皮蛋滾起即可加入米粉中。tvboxnow.com' k7 _- S9 {  p0 Q: B% e" F

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