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材料：- s' x3 y, x B3 v. h
中蝦1斤、鹽1茶匙、胡椒粉少許、乾蔥(切絲)1粒、蒜頭(切蓉)2粒、南薑(切片)2片、青胡椒1串、指天椒少許、金不換10片、檸檬葉(切絲)2片、三色甜椒(切絲)各半個、紹興酒1湯匙公仔箱論壇- I4 Y/ {5 V, v, W0 \! b/ ]7 n
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芡汁：2 T7 N: l {8 k) ~! T/ j
香醋1/3杯、水4湯匙、砂糖半湯匙、魚露適量 - n0 d, C/ ~( J3 x* B- w! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 8 z8 \# N" s+ j- b; r/ {公仔箱論壇 z3 X# d x, a; h0 r) X: z" N% S
做法:6 C' I7 {% T/ }, `. {/ r
1.先將青胡椒略壓。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?) p$ p0 c# v' @( v
) K' k0 [) v2 k8 p: ?/ Ttvb now,tvbnow,bttvb2.蝦洗淨隔乾水，下鹽和胡椒粉拌勻備用。 5 b) |! e& w) B0 k3 _ ; a( _4 I) L- u, U6 A f3.燒熱鑊下油，將蝦略煎後加將所有香料加入爆香，加入紹興酒。tvboxnow.com6 X/ l7 ?& s7 [* f9 {
) E9 L$ `( A0 ^# I8 f' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.下三色椒及芡汁炒至收汁即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f9 G! b/ O8 r$ V4 |+ n
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