標題: [食肆地點] 滋潤消暑瓜盅 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-8-12 05:44 AM     標題: 滋潤消暑瓜盅

天氣持續酷熱，各大餐廳紛紛供應消暑菜式。中菜食府翠亨邨推出「涼夏掀盅」湯品，以清甜瓜果煮湯，具有清熱功效。南非鮑魚燉原個木瓜湯十分鮮甜，南非鮑魚經燜煮後香滑軟腍，木瓜湯底吸收了海鮮精華，清甜中帶鹹香，滋潤養顏。另有原個迷你冬蓉蟹肉羹，大廚將迷你冬瓜挖空，瓜肉除籽後打成蓉，再加入蛋白、蟹肉及夜香花煮成清香湯羹，啖啖蟹肉配上滑溜瓜蓉，口感豐富。
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# A$ {6 C9 P, Y( ^  Y% R6 A& ~" xtvboxnow.com矜貴滋味的原個迷你南瓜魚翅蟹肉忌廉湯，選用產自日本的南瓜，瓜肉綿滑細緻，味道特別香甜，加入彈牙魚翅烹調成香濃忌廉湯，入口順滑鮮甜，清新瓜湯讓人暑氣全消。以上菜式於翠亨邨各大分店有售。文：Dorothy
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8 T- S  K2 F8 \0 h& o公仔箱論壇王牌叉燒飯配鹹蛋、豬油及秘製醬油$158/碗（兩位用）
# R* J2 D5 i9 g$ [tvboxnow.com除湯品外，餐廳推出懷舊叉燒飯，伴以鹹蛋、蜜糖豆、頭抽豉油、荷包蛋及豬油。* c" Z# K2 \5 q

: c! L+ z- z- F% k原個迷你南瓜魚翅蟹肉忌廉湯 $168) }. n' D! |! _2 S
瓜肉綿滑細緻，湯汁味道甘甜。tvboxnow.com( j5 o5 v" ~" a; F

  k  u: D! U2 y. p' ~  ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南非鮑魚燉原個木瓜湯$180公仔箱論壇+ m: j- |* e0 o+ S5 n
鮑魚令木瓜湯底更為清甜。tvboxnow.com5 ~' m( e0 P' k2 |& ^

4 I7 \' B. v3 \( q. c& f+ c公仔箱論壇原個迷你冬蓉蟹肉羹 $128tvb now,tvbnow,bttvb- w) Z# ?6 \; v5 O: i* b
清熱冬瓜湯內有鮮味蟹肉，伴以芳香夜香花。

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