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標題: [中式食譜] 豉椒吊筒仔 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-8-12 06:47 AM     標題: 豉椒吊筒仔

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材料:     
& D$ j7 u! h& E魷魚仔500克、細洋蔥半個(切條)、韭菜8至10條(切段)、紅辣椒1隻(切條)
3 d+ X3 x# S) Z  ^% p$ g* d2 d5 u4 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com" U7 q0 t+ ]8 ~4 K! @4 \

# ~" Z. H8 f  F4 y+ M, p; g$ T公仔箱論壇調味:     tvboxnow.com5 z2 s  @* m7 ~" r& b
蒜2粒(切碎)、豆豉1湯匙(沖淨,略壓)、豆瓣醬2茶匙、清水5湯匙、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
  @& g+ P; s6 O: g  stvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com! _( E3 w( R( R% v7 D5 n& S+ U( v) ~

" w9 n0 F& x. v. n, {& d2 V7 _公仔箱論壇做法:     公仔箱論壇2 O0 q3 H: \) K! s
1.魷魚仔沖淨,用半茶匙鹽及1湯匙黃酒拌勻。燒2湯匙油,把魷魚仔快炒至半熟,取出隔淨。tvb now,tvbnow,bttvb* s0 V5 g0 {( D7 ]0 [/ M

# R' B. b0 g0 q" |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.另起油鑊,燒2湯匙油,爆香蒜、豆豉、豆瓣醬,灒2湯匙黃酒,加入魷魚仔兜炒數下。加入洋蔥、紅辣椒及韭菜兜炒至香口,注入餘下的芡汁材料,炒至熟透即成。
2 f3 c0 K8 I1 i3 a; Btvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com# q" ^: @9 [$ z, M+ ]; H  s/ f( j





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