標題: [中式食譜] 水煮花甲 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-8-17 02:23 PM     標題: 水煮花甲

材料：
+ m; ^" z- g$ i0 H$ q- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花甲500克、薯粉條80克、大豆芽100克、薑數片、蔥段少許、花椒1茶匙、紅辛椒乾20克、辣豆瓣醬1湯匙、紹酒2茶匙
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8 {* Q. ~% }4 K5 D  E! G( D1 w% |調味料：
: ?7 C: d5 d4 }/ h5 R生抽1茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、胡椒粉及麻油各少許、上湯3/4杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]% \3 z$ o* ?! U' Q7 G/ I! Y

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5 g- p7 m' S' `公仔箱論壇做法:公仔箱論壇4 W0 `3 y; e6 d$ n; o; q0 K2 x) {
1. 花甲飛水，盛起。
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2. 薯粉條用水煮至稔身，大豆芽灼軟盛起。公仔箱論壇" X8 F' Y/ r; P0 y5 P: d+ O' b
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3. 燒油少許，將花椒、紅辣椒乾炒透。加入薑、蔥、花甲、辣豆瓣醬，灒紹酒。tvb now,tvbnow,bttvb3 p3 u$ O1 }. R1 y$ Y

# ?$ p4 U& Z8 V6 ]4. 加入大豆芽、薯粉條，調味料煮約5分鐘即可。

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