標題: [中式食譜] 蔥花爆米花浸雞肉 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-8-21 06:21 AM     標題: 蔥花爆米花浸雞肉


; d8 E+ G& G1 D2 k& Ctvb now,tvbnow,bttvb材料:     tvb now,tvbnow,bttvb/ q3 ]6 ^4 Q  B/ e. t% E4 b! f, d4 R
鍋巴4兩、蔥花4兩、小木耳4兩、蟲草花4兩、杞子20粒、雞湯1公升、雞胸肉2件、雞腿肉2件、薑片2片、?花適量
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調味:     
" N  v) O$ N" z+ j, A. j; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽少許
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做法:     
7 s4 z- B3 J3 r% N- [* Z1.燒熱油，放入鍋巴泡炸一會後，上碟。
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  A  e! e+ {) @- T0 \2 B4 ]2.爆香薑片，加入蟲草花、木耳、雞湯、雞胸肉煮滾，撒上杞子、鹽拌勻。: k* H" n4 w( |% E% |  e

% t9 F. _3 V" K' |; |2 o  C* g3.撈出湯汁淋上鍋巴浸片刻，再將所有材料上碟，最後撒上蔥花即可。
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