標題:
[食肆地點]
Reporter'sBest Pick
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-8-22 06:58 AM
標題:
Reporter'sBest Pick
惹味牛扒 嗜肉天堂
" U0 {" k7 j" Z
Clare
( Z7 h, e# g1 p7 U; Xtvboxnow.com
作為一個嗜肉者，肚餓時便想吃塊啖啖肉的牛扒。老實說，沒相當烹飪功力，品質再好的肉扒，自行煎煮也會失色，最好還是乖乖付錢，到餐廳享用大廚出品。推介城中熱門法式扒房La Vache!，選擇不多，其招牌牛扒連沙律及任食薯條（圖E，$278），選用美國頂級肉眼扒，牛扒表面煎得微焦，肉質細嫩且香濃多汁，再蘸點特色秘製醬汁，非常美味，難怪每晚坐無虛席，門口經常出現輪候人龍。
; E7 {* j/ \# n6 a Ltvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇/ x+ v% P3 r" Y! @
由米芝蓮名廚Akrame Benallal開設的Atelier Vivanda可謂肉食者天堂，除了黑安格斯牛腹肌，還可選法國黃油雞胸、鴨胸、牛仔肉及黑毛豬肋骨，每位套餐$448，包括前菜、主菜、薯仔配菜及甜品，十分豐富。想轉口味？可試煎鴨胸（圖F），肉質香濃軟嫩，不加醬汁也很惹味。
/ b$ h; H/ g6 J$ M/ ktvboxnow.com
tvb now,tvbnow,bttvb8 |9 W9 \' l/ P& X
La Vache!
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k- Z% E' R$ E2 W+ H3 w
地址：中環卑利街
+ z- s8 [+ D1 x' D, M# l" V
tvb now,tvbnow,bttvb% Q7 A, \8 a$ i; s
Atelier Vivanda
( Y; `& Z# s* G, A- {3 C+ L
地址：灣仔船街
/ |0 z+ [2 ?$ d* ~! ^6 y
3 L. {" l, C# M/ Y8 U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a' M7 K8 h1 G
榴槤甜品 層次豐富Ron
/ l B! m3 D" f" J
馬來西亞人愛吃D24榴槤，香港人偏愛貓山王。貓山王又稱山貓王，是昔日馬來西亞皇室貢品，原本產量極少，後來經接枝種植，產量才提升起來。小記第一次吃貓山王，因果香味濃郁，感覺像喝下烈酒，屬燥熱底子的我受不了，唯有改吃榴槤甜品。
公仔箱論壇" S" Y) W5 ?' G$ w" Y2 v: F
tvboxnow.com d" L+ G9 B a" C' p
沛公甜品新推出純貓山王千層蛋糕（$164\件，圖C），入口啖啖榴槤肉，層次豐富又不膩，好正！另外，香港百樂酒店Park Café供應「榴槤之吻」下午茶Buffet（圖D），任食泰國榴槤甜品及茶點，成人每位$148起，大家幫襯時，不要錯過榴槤梳乎厘！
9 a+ X2 v: R# k6 W( k4 M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z3 U7 h$ U: J# x% P; G
沛公甜品
! _8 ^$ R$ P: r/ o
地址：旺角廣華街百利達廣場地下
) o2 N: t1 Q! U8 a' }4 R
0 u# m3 e# L7 T ]
Park Café
2 Q1 e* {7 ~7 D& H公仔箱論壇
地址：尖沙嘴漆咸道南香港百樂酒店
! u; Q; l. u, y5 e
. A; L" Z9 P5 j: M7 t( M$ ^
0 t, x& S8 ` p* L6 F& G qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
特調雪糕 風味獨特
% K% V* S5 ^- d) m# o3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
Dorothy
" A; w) Y" h) q4 w {+ q
身處石屎森林的香港，立秋後仍無涼風吹送，最想吃點冰涼甜點解熱。小記最近發現不少有趣雪糕，均值得一試。例如君悅酒店茶園自助晚餐（$698起\位），便有七款特色雪糕（圖A），包括椰子龍蝦濃湯、墨西哥辣椒奶油粟米等口味，原以為味道怪怪的，怎知一試便愛上。前者椰子的清香配以龍蝦的鮮味，加上淡淡奶香，味道非常匹配；後者的粟米雪糕配搭墨西哥辣椒與奶油粟米粒，香甜粟米帶點微辣，入口挺刺激。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q: n, {) N" d. F
$ ]; X8 I- Z I/ J5 V& L) ?4 n
韓國過江龍Sweet Monster以爆谷雪糕聞名，最近落戶旺角潮服店I.T.，開業不久已人頭湧湧，試吃了芝士焦糖口味（圖B，$39\杯），鋪滿爆谷的牛奶雪糕，像一座小山般，賣相很可愛。原來雪糕含有75%牛奶成分，並以韓國Grade A級別牛奶製作，難怪如此香滑，爆谷入口鬆化，帶點鹹香芝士味道。
tvboxnow.com5 u) I6 V+ n1 s: G
: X. c/ B3 L5 q' Z3 M: l3 T5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; O8 z. A$ q0 g+ k4 r8 ], r
Sweet Monster
% P4 E$ k5 v6 a- {0 R( Z; m- @tvboxnow.com
地址：旺角亞皆老街朗豪坊三層
2 P& Z( ]7 e5 W, F4 l
' y z# h$ x* jtvb now,tvbnow,bttvb
茶園
6 B- `& A4 Y7 `/ S8 B# H% Ztvboxnow.com
地址：灣仔港灣道君悅酒店閣樓
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
