標題: [中式食譜] 啤酒獅頭鵝 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-8-22 07:28 AM     標題: 啤酒獅頭鵝


6 e5 S; O# A3 W) ~材料:        
# [, Q1 U5 C3 O8 s. ^獅頭鵝1/4隻(洗淨，切塊汆水)、紅棗8粒、八角2粒、薑2塊、蒜頭4粒、蔥2條(切度)、乾椒1隻(切件)、冰糖2粒$ g& z1 u. ^8 `0 R

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! }% H% W5 y  Otvb now,tvbnow,bttvb調味:        
6 R8 O" }: T- o' k; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。啤酒2罐、鹽1湯匙、老抽1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ ?! _- Z3 E* R  f! C  S

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做法:         ; H! H  @) |3 M5 y- A
1.下油爆香八角、薑片、蒜頭、乾椒、冰糖及蔥。: G7 k9 [% j/ R8 J* q: R

, l5 x3 i+ c$ f+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入獅頭鵝、紅棗及老抽炒勻。
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+ C3 R( j, h) B6 x3 I- i3.注入啤酒，蓋上蓋以中慢火燜煮1小時，撒上少許鹽拌勻，上碟。
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